Marmelo Japonês. Formulários

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Vídeo: Marmelo, marmeleiro, marmelada 2024, Abril
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Limão do norte, chaenomeles japoneses são sinônimos para o nome de marmelo japonês. A planta é conhecida há cerca de 4000 anos. Na mitologia grega antiga, existe uma lenda sobre a "maçã de ouro" apresentada por Afrodite Paris, como sinal de vitória na disputa pela beleza. Chaenomeles há muito é considerada um símbolo de amor e fertilidade. Em quais indústrias as "maçãs falsas" são usadas?

Áreas de uso

Devido à singularidade dos arbustos, chaenomeles é uma planta versátil para:

• remédio;

• cosmetologia;

• cozinhando;

• jardinagem decorativa;

• indústrias aplicadas.

Vamos examinar mais de perto as propriedades úteis da cultura japonesa.

O remédio

Avicena foi o primeiro a descrever as propriedades benéficas em seu livro. Pela presença de grande quantidade de vitamina C, o marmelo é várias vezes superior às suas contrapartes cítricas (limão, laranja). O suco de fruta tem propriedades antiinflamatórias, imunomoduladoras e diuréticas. Limpa as paredes vasculares de crescimentos (placas).

Supera significativamente maçãs e peras na quantidade de ferro. Ajuda com o esgotamento do corpo, anemia. É um antioxidante, antiemético, que estanca o sangramento e é um agente antibacteriano.

O componente mineral-vitamínico da chaenomele ajuda a remover toxinas e substâncias da escória do corpo, promove a regeneração dos tecidos e melhora a estrutura das células do fígado. A fibra da polpa inicia os mecanismos de regulação do trato gastrointestinal, remove o excesso de fluido cardíaco, insuficiência renal, edema, alivia a toxicose durante a gravidez.

Cosmetologia

O extrato da folha é usado em vários cosméticos. Possui propriedades emolientes, suavizantes e hidratantes. Uma decocção de frutas, partes verdes da planta remove a pele oleosa, restaura a estrutura do cabelo quebradiço, combate eficazmente a caspa, a seborreia.

As sementes possuem componentes mucosos que aliviam o desconforto, o cansaço dos olhos e são utilizadas na forma de loções. As loções, máscaras à base de frutos de marmelo eliminam a inflamação da pele, são indicadas para qualquer tipo.

Cozinhando

O arbusto foi originalmente usado como cultivo ornamental. Os frutos pequenos, de estrutura firme, foram considerados não comestíveis. No futuro, os criadores criaram variedades com grandes "maçãs" de até 500 gramas de peso. Atualmente, existem formas sem espinhos.

Na Grécia antiga, as frutas eram assadas no forno. O meio foi retirado, derramando mel doce. No século 20, o marmelo tornou-se popular como cultura alimentar.

Chaenomeles crus têm um sabor amargo e adstringente. Durante o armazenamento, o interior duro amolece, adquirindo um aroma adicional. Compota, geleia e xarope são fervidos das frutas. Seque as fatias no forno para compotas de inverno.

O marmelo adicionado aos pratos de carne confere o mais delicado aroma e suculência ao produto original. As bebidas matam a sede e reabastecem o corpo com vitaminas úteis.

Jardinagem ornamental

Arbustos baixos com folhas brilhantes e ovais são decorativos durante toda a temporada. Na primavera aparecem inflorescências laranjas, agarradas aos ramos. Maçãs verdes são derramadas no verão. No outono, sua cor muda para âmbar dourado. Pendure nos arbustos por muito tempo após a primeira geada.

Frutificando ativamente até os 70 anos de idade. Praticamente não é danificado por doenças, pragas. Com a poda adequada, formam-se belos arbustos compactos com uma coroa de espalhamento esférico.

Utilizado em paisagismo de jardins rochosos, meios-fios, sebes, terraços nas encostas, mixborders. Um excelente parceiro para socar arbustos e árvores altos.

Aplicação aplicada

Chaenomeles é uma excelente planta de mel. A madeira robusta com uma bela estrutura na faixa do amarelo claro ao rosado claro é adequada para a fabricação de móveis exclusivos. Possui boas propriedades de polimento.

Popular na Índia. O processamento manual permite que você faça pequenos artesanatos, espécimes esculpidos.

Consideraremos a propagação do marmelo japonês no próximo artigo.

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