2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O misterioso mundo da natureza nunca para de nos surpreender. É impossível imaginar que as bagas cresçam diretamente no tronco de uma árvore. E isso é possível e esse milagre se chama jabuticaba. Uma planta incomum será discutida no artigo proposto
A jabuticaba é uma árvore fantástica que se naturaliza como fruticultura nos trópicos, principalmente no sul do Brasil, Paraguai e norte da Argentina. Na natureza, esta planta também é encontrada, que se distingue por um modo especial de formação de frutos. Como resultado do fenômeno da caulifloria, as flores e os frutos dessa árvore se formam não apenas nos galhos, mas também no próprio tronco.
Descrição botânica
A jabuticaba é uma árvore de videira perene exótica. O crescimento é bastante lento e sem pressa, em condições favoráveis atinge uma altura de 12 metros. A aparência da árvore atrai e atrai atenção. Este "exótico" é poderoso e forte o suficiente, ao mesmo tempo que é indescritivelmente belo. As folhas da árvore são perenes, brilhantes, coriáceas, oval-alongadas, com até 10 cm de comprimento e 1 a 2 cm de largura, com cheiro de murta. O tronco principal da árvore é maciço, coberto, como os galhos, por uma casca cinza-rosa clara. Na primavera, a árvore é decorada com atraentes flores pequenas e brancas com longos estames, coletados em inflorescências. Os botões de flores se formam diretamente no tronco da árvore e nos galhos. Isso distingue a jabotykaba de muitas outras variedades de árvores frutíferas nas quais as flores e os frutos estão localizados nas pontas dos galhos.
O fruto da jabuticaba assemelha-se a uma uva e possui formato redondo ou elíptico. Normalmente, o aspecto dos bagos depende do tipo de árvore, mais frequentemente os frutos são colhidos em cachos peculiares localizados no tronco principal e ramos. Nos estágios iniciais de maturação, a casca do fruto é verde pálido, posteriormente torna-se roxo escuro, quase preto e áspero, não consumido devido à grande quantidade de taninos. No interior, a fruta contém um grande osso rodeado por uma polpa gelatinosa suculenta branco-rosa e aromática de sabor adocicado. O tamanho do fruto - drupa de diâmetro chega a 4 cm, sendo possível colher a jabuticaba a cada 3-4 semanas durante o verão.
Cultivando jabuticaba em casa
Os floristas hoje usam a jabuticaba como planta ornamental. Devido ao seu baixo índice de crescimento, a árvore é utilizada como bonsai. A Jabotikaba pode ser cultivada tanto em um apartamento na cidade quanto em um jardim de inverno como planta de contêiner. Para o plantio, uma mistura de solo neutra ou ligeiramente ácida com boa drenagem é adequada. Escolha um solo sem húmus cozido com turfa ou fibra de coco. Com um forte crescimento do sistema radicular, você pode cortar as raízes de uma planta saudável, se não for possível transplantá-la para um recipiente grande.
Regue suas uvas brasileiras caseiras regularmente. Evite o alagamento e o ressecamento, o que afetará negativamente uma árvore pequena. A planta responde bem à fertilização com fertilizantes minerais, que devem ser aplicados na temporada de primavera-verão. Para prevenir a clorose da planta, use suplementos de ferro como fertilizantes foliares várias vezes ao ano.
Usando jabuticaba
Os frutos da Jabothikaba são consumidos frescos, têm doçura suficiente como a uva e um agridoce agradável. Os frutos são comestíveis não só frescos, mas também como compotas, geleias, marmeladas. Devido à bela cor escura, o suco é espremido da fruta, várias tinturas, vinhos, refrigerantes são preparados, que atuam como corantes. As decocções de cascas secas contêm taninos, são usadas como remédio para diarreia, asma, disenteria.
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