2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Pincéis brilhantes de vermelho Rowan decoram o outono russo. A planta é famosa não apenas por sua beleza, mas também por suas habilidades curativas. A fruta-preta Rowan, apareceu relativamente recentemente em chalés de verão, amadurece um pouco mais cedo, dando às pessoas seus frutos comestíveis e curativos
Rowan ou Aronia chokeberry
Embora Rowan chokeberry fosse cultivado em jardins no século XVIII e tenha ganhado fama como alimento e representante curativo do mundo das plantas na primeira metade do século XIX, na Rússia ele deve sua popularidade ao I. V. Michurin, que aconselhou os pesquisadores de jardinagem do Altai a dar uma olhada mais de perto e estudar melhor esta planta. Aos poucos, Aronia black-fruited começou a se deslocar para chalés de verão, tornando-se seu adorno e dando frutos pretos curativos.
A distribuição natural de Aronia aronia está na América do Norte, onde é encontrada no vasto território do nordeste do continente. O arbusto de múltiplas hastes pode crescer em uma ampla variedade de condições, variando de margens pantanosas e áreas úmidas baixas a encostas rochosas de montanhas secas.
Em contraste com as pitorescas folhas esculpidas do Red Rowan, as folhas de Aronia chokeberry são simples e sólidas, cuja aparência travessa é dada por um nariz afilado e uma borda de dentes finos da lâmina de folhas. As flores brancas ou rosadas não podem se orgulhar de seu tamanho, mas, formando inflorescências corimbosas, parecem bastante impressionantes nos galhos de um arbusto. O cacho da fruta atrai apetitosamente os olhos com os seus frutos suculentos e arredondados, de superfície preta, sobre a qual existe uma ligeira capa de cinza, semelhante à que reveste os cachos da uva e promove a fermentação. Uma planta de crescimento rápido bastante despretensiosa não gosta de lugares sombreados, prefere solos férteis e requer atenção para diminuir o crescimento da raiz.
A coleta dos frutos curativos é realizada na maturidade total, o que acontece no mês de setembro. A colheita é mantida fresca (até dois meses), seca ou congelada. O sorbitol contido nas bagas torna-as atrativas para pacientes com diabetes mellitus, doenças hepáticas e obesidade excessiva. Se desejar, e na ausência de uma atitude negativa em relação ao açúcar das frutas vermelhas, você pode preparar geleias, compotas, xaropes e tinturas alcoólicas.
As bagas frescas e o suco deles ajudam a melhorar o apetite, são úteis para a hipertensão, baixa acidez do suco gástrico.
Rowan vermelho ou comum
No coração do nome genérico de Rowan - "Sorbus" - está a palavra celta "sar", que significa "torta". Qualquer pessoa que já experimentou as bagas vermelhas de Rowan entende o significado desse nome. A adstringência das bagas de sorveira-brava é combinada com suas habilidades curativas usadas por curandeiros tradicionais e pela medicina oficial.
A beleza de caule fino do Rowan, embora perca suas folhas espetaculares pinnately dissecadas para o período de inverno, é uma decoração do jardim durante todo o ano. Na primavera, é adornado com uma coroa verde exuberante de folhas pitorescas. Em seguida, inflorescências corimbosas são adicionadas às folhas, coletadas de flores pequenas e perfumadas de creme branco que se transformam em bagas verdes após a polinização por insetos trabalhadores. Bagas maduras e ácidas transformam as inflorescências em cachos vermelho-coral que se prendem firmemente aos galhos quase até a primavera, escondendo-se periodicamente sob os mantos de neve. Rowan cresce rapidamente, dando uma safra já no quarto ou quinto ano de vida, se crescer em um local aberto à luz solar.
Se a medicina oficial usa apenas bagas de sorveira como multivitamínico, os curandeiros tradicionais encontram um uso mais difundido da planta. Para a fabricação de infusões curativas, eles colhem folhas jovens na primavera, arrancam as inflorescências durante o período de florescimento em massa e coletam cachos escarlates de bagas no outono.
Infusões de matérias-primas preparadas são utilizadas como agente antimicrobiano, hemostático, antiinflamatório, colerético e diurético, laxante suave e anti-esclerótico.
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