Semeadura De Rabanete Japonês Ou Daikon No Verão

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Aproxima-se o meio do verão e, ao que parece, tudo o que é possível já foi semeado e plantado, falta apenas fazer a colheita. Mas como parecem deprimentes os canteiros que ficaram desertos após as primeiras colheitas … Acontece que eles também podem ser usados com benefícios - para semear daikon! A segunda quinzena de julho e o início de agosto são as épocas mais adequadas para esse tipo de evento. Se você plantar este rabanete japonês muito cedo, em maio-junho, ele vai para a flecha. Mas quando semeado na segunda metade do verão, o vegetal irá deliciá-lo com uma poderosa safra de raízes suculentas

Características do rabanete japonês

O que você deve saber sobre daikon? Esta raiz pertence à família do repolho. Portanto, depois do repolho é melhor não semeá-lo, como acontece com as outras crucíferas. Os melhores precursores são cebolas, pepinos, tomates e batatas.

O solo sob o daikon deve ser cultivado profundamente - cerca de 60 cm. Esta raiz pode ser muito surpreendente em tamanho, em particular, em seu comprimento. Por exemplo, variedades como White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, em condições favoráveis, podem ter até 1 m de comprimento e o peso de tais gigantes incomuns chega a 5 kg ou mais. Portanto, é recomendável ler atentamente a descrição da variedade ao escolher uma semente, especialmente se o daikon for novo para você e você ainda não tiver experiência em cuidar dele.

Daikon tem um sabor suculento bastante delicado, não há amargor, como um rabanete. É usado em receitas de saladas de vitaminas. Este é um produto de baixa caloria, mas é muito rico em vitamina C. Outra qualidade valiosa é que o daikon, ao contrário de outras raízes, acumula uma quantidade escassa de nitratos e metais pesados. As substâncias nocivas acumulam-se principalmente na parte superior verde, que só precisa ser cortada.

Preservando a preparação do solo

Antes da semeadura, o solo é preenchido com composto ou húmus de planta - na proporção de 1 kg de fertilizante por 1 metro quadrado. a área das camas. É melhor não usar estrume, pois isso afeta negativamente o sabor do vegetal. Em vez disso, os topos de adubo verde podem ser reparados. Mas aqui também você precisa ter cuidado com a escolha de plantas úteis. Por exemplo, o adubo verde, como a mostarda, também pertence às culturas crucíferas.

Semeando daikon e cuidando das camas

É conveniente semear em duas fileiras, mantendo a distância entre os furos de cerca de 25 cm, deixando-se o espaçamento entre fileiras de cerca de 60 cm, as mudas aparecerão na superfície do solo em uma semana. Com uma plantação mais espessa na fase 2 de folhas reais daikon, o daikon é desbastado.

O cuidado do plantio consiste em capinar, soltar, regar. A moderação deve ser observada no umedecimento do solo. O Daikon será danificado pela seca e pelo excesso de umidade - no último caso, isso ameaça o surgimento de focos de bacteriose mucosa. Já os afrouxamentos, no estágio inicial de desenvolvimento, são realizados em profundidade, depois o solo é solto apenas superficialmente.

Quanto ao adubo de cobertura, então em uma área bem temperada com terra fértil antes da semeadura, você pode passar sem eles. Mas quando a composição da terra está longe de ser ideal, você pode usar como cobertura:

• nitrofosfato - 25-30 g por 10 litros de água;

• freixo de madeira - 1 vidro por 1 m quadrado. área.

Recomenda-se iniciar a alimentação após o desbaste e deve terminar 3 semanas antes da colheita.

Das pragas, a pulga crucífera é terrível para o daikon. Na luta contra ela, o ajudante do jardineiro será uma decocção de casca de cebola e celidônia grande. Para a sua preparação, tome um punhado de tal coleção por 1 litro de água. Polvilhar cinzas com pó de tabaco também ajuda.

Colhendo e armazenando daikon

O Daikon amadurece em um ou dois meses. Depende da variedade escolhida. Você precisa colher em tempo seco. Mantém-se bem na adega. Pode ser refrigerado. A temperatura ideal de armazenamento está entre + 3 … + 5 ° С.

Em várias cópias, ao aparar as pontas, um botão apical é deixado antes do armazenamento. Essas raízes precisam ser plantadas na primavera para que você possa colher as sementes delas. Para isso, após o corte, os caules devem ser secos e, em seguida, trilhados. Essas sementes terão vantagens sobre as adquiridas - já estarão adaptadas às condições climáticas da sua região.