Os Segredos Do Cultivo De ótimas Uvas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Muitas pessoas amam uvas, e é por isso que muitas vezes podem ser vistas em inúmeras casas de verão. Porém, para que a colheita da uva seja invariavelmente agradável, não faz mal saber as regras básicas e os segredos do seu cultivo, e todas as hortas e hortaliças as têm, sem exceção! Então, o que precisa ser feito para que as uvas cresçam e se desenvolvam plenamente?

Onde plantar?

O local de pouso correto é o componente mais importante do sucesso. O ideal é que as uvas sejam plantadas em áreas ensolaradas e protegidas do vento, com solos bem drenados. Especialmente adequados para esses fins são os locais próximos às paredes ao sul das casas ou galpões, bem como perto de cercas voltadas para o sul.

Sem pousos espontâneos

Em nenhum caso você deve plantar vinhas espontaneamente - os lotes de uvas devem sempre ser cuidadosamente planejados! Além disso, neste caso, é muito importante agrupar adequadamente todas as variedades de acordo com sua finalidade - um agrupamento competente de variedades de acordo com a resistência à geada e o tempo de amadurecimento facilitará muito o cuidado subsequente dos arbustos de uva. Neste caso, a distância entre os arbustos das variedades de mesa deve ser de cerca de um metro e meio, as variedades de suco e vinho para fins - cerca de 0,8 metros, e entre as linhas - de dois a dois metros e meio.

Limitação de rega

Apenas as vinhas jovens devem ser regadas regularmente durante os primeiros dois anos de vida. E, claro, não se esqueça da rega de outono com carregamento de água, que irá beneficiar todas as variedades, sem exceção. Em geral, toda rega é interrompida cerca de uma semana e meia antes do início da floração, pois o excesso de umidade pode levar não só à queda das flores, mas também a um atraso no amadurecimento de toda a safra.

Mas é melhor recusar totalmente a aspersão - pode provocar todos os tipos de doenças. Como as uvas realmente não gostam de superfície de solo muito úmida e folhas molhadas, faz sentido equipar previamente pequenos canais de drenagem, além disso, se possível, seria muito bom equipar copas fortes sobre os arbustos em crescimento.

Corte

Para que os bagos das uvas não comecem a encolher e os arbustos não cresçam muito, é necessário efectuar podas sistemáticas. A única exceção é o ano do plantio: neste ano, a poda não é realizada, limitando-se apenas a retirar as partes verdes dos rebentos que não amadurecem - são retiradas no outono. E a partir do terceiro ano de vida, a poda já deve estar no sistema. Ao mesmo tempo, você não deve se apressar em realizar a poda de outono antes do início da queda das folhas, bem como antes de se estabelecerem temperaturas noturnas negativas. Na primavera, a poda não deve ser feita de forma alguma - o "choro" da videira enfraquece muito as plantas.

Abrigo para o inverno

Durante os primeiros dois a três anos de vida, todas as mudas de uva, sem exceção, precisam de um bom abrigo de inverno. No primeiro ano de vida, com o início do outono, todos os brotos amarrados a treliças temporárias são removidos dessas mesmas treliças e cobertos com duas ou três camadas de abrigo forte e seco. Como cama, são usados mais frequentemente tábuas ou ramos de abeto e, por cima das mudas, faz sentido colocar uma camada de papelão ondulado ou spunbond, que é adicionalmente coberto com uma camada de filme por cima. Ao mesmo tempo, é muito importante não se esquecer de deixar pequenas fendas para ventilação nas extremidades dos abrigos construídos. A neve fará o resto! E não se apresse em remover todo o abrigo de uma vez com o início da primavera - ninguém cancelou as geadas de retorno!

As melhores variedades para iniciantes

É melhor para os iniciantes começar plantando variedades despretensiosas, mas ao mesmo tempo muito "saborosas" - como Aleshenkin, Krasa Severa, Early Tsiravsky, Liepaja Yantar, Krasa Nikopol, Agat Donskoy, Kristall ou Platovsky. É fácil cuidar deles, e os frutos ficam incrivelmente saborosos!

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