Abóbora - Vegetal De Inverno

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

"Vegetal de inverno" é chamada de abóbora não porque esta cultura é cultivada no inverno, mas porque seus frutos bem protegidos mantêm perfeitamente sua integridade, sabor e propriedades curativas até a próxima primavera, quando surgem verduras frescas. A natureza não se limitou, criando uma grande variedade de espécies de plantas do gênero Pumpkin, dando aos jardineiros a oportunidade de escolher de acordo com suas preferências

A beleza e o poder da planta

As plantas espetaculares e poderosas do gênero Pumpkin, mesmo sem frutos, são uma visão maravilhosa, deliciando-se com suas grandes folhas lobadas, pelos ásperos ou coquete esbranquiçados pubescentes, segurando firmemente seus pecíolos relativamente longos a um forte caule que rasteja ao longo da superfície da terra. As folhas pitorescas são complementadas por flores brancas ou amarelas em forma de funil de tamanho impressionante. A propósito, os nativos americanos usaram com sucesso as flores da abóbora para diversificar sua dieta, o que nem todo jardineiro russo se atreve a fazer, preferindo esperar a colheita dos frutos vermelhos.

O caule rasteiro em diferentes espécies pode ter comprimentos diferentes, o que permite aos jardineiros escolher o tipo e a variedade de abóbora em proporção ao "tecido" disponível. Se o tamanho do jardim permite que a Abóbora espalhe longos chicotes no chão sem falsa modéstia, e a fertilidade do solo garante uma nutrição de alta qualidade para uma planta que se espalha, então você pode comprar com segurança sementes de variedades com o "bigode" mais longo caules. Entre eles, os mais populares são "Zorka", "Winter Sweet", "Cem libras", "Volzhskaya cinza", "Amêndoa".

Com o tamanho modesto do canteiro, as variedades com caules curtos que formam uma planta compacta chegarão ao quintal. Entre eles estão o "Amazon", "Gribovskaya bush", "Freckle".

Tamanhos de frutas e vida de prateleira

Uma vez que nossa abóbora geralmente é cultivada para colher frutas, e não para a beleza espetacular das plantas, é importante decidir o resultado que queremos obter com nossos problemas de jardim.

Com uma família grande, é mais lucrativo cultivar uma abóbora de frutos grandes. Colheu uma safra de seis ou sete frutos ensolarados de laranja pesando de cinco a vinte quilos, considere, forneceu à família Abóboras, se não antes da vegetação da primavera, então certamente antes da Natividade de Cristo. Para isso, vale a pena estocar sementes da variedade "Rossiyanka", que, na presença de solo fertilizado, dá vinte quilos de abóboras laranjas brilhantes, adequadas tanto para a alimentação como para a decoração do interior de uma casa ou apartamento. Além disso, a variedade é relativamente precoce. Depois de três meses, pode-se cozinhar o mingau de painço com abóbora ou banquetear-se com os pedaços assados no forno, levemente polvilhados com açúcar. Esta variedade é adequada para as extensões da Rússia central e da Sibéria.

Para quem tem "menos" apetite, foi criada uma variedade chamada "Healing", cujas abóboras ganham cinco quilos em 95 dias de vida. Além disso, essa variedade é bastante resistente ao frio e, portanto, adequada para muitas regiões da Rússia.

Um dos líderes em termos de duração de armazenamento de frutas é a variedade Gribovskaya Zimnyaya. Essas abóboras, em condições favoráveis de armazenamento, aguardarão com calma pelo reabastecimento de suas fileiras com abóboras da próxima safra, ou mesmo do próximo ano. É verdade que a colheita terá de esperar quase cinco meses, o que não é adequado para nenhum território do nosso vasto país.

Noz-moscada de abóbora

Não muito tempo atrás, a abóbora apareceu nas camas russas, conquistando os jardineiros com alto teor de vitamina "A" e um sabor mais refinado, que só muda para melhor à medida que é armazenada. Além disso, a abóbora Muscat se distingue por uma grande variedade de formatos de frutas e, portanto, é mais funcional. Em seu tamanho, os frutos da abóbora Muscat são inferiores aos da abóbora de frutos grandes, e as plantas são mais termofílicas, o que por enquanto reteve o interesse em cultivar este tipo de abóbora.

Entre as variedades populares de abóbora Muscat, pode-se notar como Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya, cujos nomes falam por si. Os frutos dessas variedades podem competir em peso com a abóbora de frutos grandes, atingindo de seis a sete quilos.