Goiaba - Um Habitante Do Paraíso Terrestre

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Quando os conquistadores espanhóis, entre as plantas tropicais do novo continente, encontraram pequenas árvores com frutos amarelos, exalando um aroma surpreendentemente delicado, decidiram que estavam em um paraíso terrestre

Comida favorita dos astecas e incas

Muito antes da chegada dos europeus, os aborígenes da América comiam os dons da natureza, com os quais só hoje conhecemos. Um desses presentes é o fruto de um arbusto ou pequena árvore, semelhante em aparência às peras, com nomes diferentes em diferentes países.

O nome latino para o gênero de plantas soa como Psidium e é atribuído pelos botânicos à família Myrtle. Eu conheço a planta como goiaba. As frutas têm o mesmo nome.

Há milhares de anos, quando as pessoas não tinham ideia sobre os antibióticos, foram resgatadas das doenças pela capacidade antimicrobiana da goiaba.

A fruta saudável migrou rapidamente da América para os países tropicais da Ásia, ganhando popularidade entre as pessoas. Sua origem estrangeira às vezes pode ser reconhecida pelo nome da fruta. Por exemplo, na Tailândia, a fruta é chamada de "farang", que traduzido para o russo significa "estrangeiro, estrangeiro".

A alta resistência da planta à seca ajudou a criar raízes na quente África, onde a planta é chamada de goiaba.

Um tesouro de nutrientes

A popularidade das goiabas é um mérito da natureza, que nelas investiu muitos elementos químicos úteis: cobre, ferro, fósforo, cálcio, potássio … Além disso, contêm as vitaminas mais importantes e, em termos de Com teor de vitamina C, a goiaba está à frente das frutas cítricas, além das fibras, gorduras vegetais e proteínas.

Eu experimentei o efeito benéfico das frutas no processo de digestão quando tive que morar no Egito. Esqueci que sinto formigamento nas laterais, que tem prisão de ventre ou diarréia. Meus pulmões fracos e meu trato respiratório superior, que enfrentavam qualquer cataclismo climático com tosse persistente e irritante e rinite quase nunca desaparecendo, desapareceram como num passe de mágica. Claro, o mais puro Mar Vermelho deu sua própria contribuição.

A goiaba ajuda os asmáticos a se livrar dos ataques de asma e estimula a atividade cardíaca.

Não só os frutos são úteis, mas também as folhas da planta. Uma decocção deles acalma a tosse, ajuda a livrar-se de doenças respiratórias crônicas e diminui a temperatura. Folhas esmagadas curam feridas recentes e de abcesso na pele.

Fruta deliciosa

Além disso, a goiaba é uma fruta deliciosa. É verdade, não gostei da primeira vez. O seu sabor não se compara a nada, embora se possa ler na literatura que a goiaba se assemelha ao sabor do morango. Eu não diria isso, embora seu aroma sutil lembre muito vagamente o aroma de morango. Além disso, o cheiro das frutas vai saturando o ar aos poucos, como se delas saísse muito lentamente, enchendo, no final, o ambiente de um aroma persistente.

Embora se acredite que os frutos podem amadurecer quando colhidos verdes da árvore, minha experiência não mostra isso. Os frutos amadurecidos depois já não são tão cheirosos e tenros como os que amadurecem nos ramos. Aparentemente, é por isso que você não consegue encontrar Goiaba em nossas lojas. Não faz sentido transportá-lo verde, mas maduro simplesmente não viverá para o balcão.

Para gestantes e crianças, segundo nutricionistas europeus, a goiaba é um alimento insubstituível.

Planta de interior

A goiaba é uma planta termofílica, nossos invernos gelados não lhe dão uma chance de sobrevivência, levando à morte quando a coluna do termômetro externo cai abaixo da marca de “3 graus negativos”.

Isso não impede os amantes do exótico que se acostumaram a cultivar goiaba em sua casa.

Numerosas sementes localizadas no centro do fruto podem esperar dois anos nas asas. É verdade que as mudas terão que esperar muito tempo, de duas a oito semanas. Se você tiver paciência, em alguns anos, em um máximo de oito anos, poderá saborear suas próprias frutas perfumadas tiradas do galho.

Qualquer solo serve para goiaba, inclusive areia, argila, mas sujeito a um bom sistema de drenagem.