2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O manjericão é uma planta que pode ser classificada como cultura anual e perene. Em condições naturais, esses arbustos podem crescer nos trópicos e zonas subtropicais. Em geral, a cultura contém cerca de sete dúzias de espécies diferentes. No entanto, apenas nove variedades são adequadas para o cultivo no jardim
O manjericão pode ser encontrado principalmente nos jardins e pomares do Cáucaso. Uma cultura comum é uma planta nas regiões quentes da Rússia. Em climas temperados e frios, os habitantes de nosso país cultivam manjericão em casa nos peitoris das janelas. Esta erva é ótima para adicionar aroma e sabor especial a pratos culinários, que são apreciados por recepcionistas. Na medicina alternativa, o manjericão é usado para tratar muitas doenças.
Fatos básicos sobre o cultivo de manjericão
O manjericão é uma planta muito termofílica. Portanto, é cultivado na Rússia apenas como uma safra anual. Ele pode ser cultivado em um local por três ou quatro anos, mas então o arbusto deve ser transplantado para outro canteiro. Caso contrário, o manjericão pode sofrer uma infecção fúngica específica. Ela se acumula nela por anos se você cultivar a planta sem mudar de lugar. No cultivo interno, tipos de ervas como manjericão doce ou manjericão comum são populares. Para muitos jardineiros, é mais conhecido como manjericão cânfora.
Descrição e variedades
O manjericão é muitas vezes cultivado no jardim. Esta cultura anual tem caule herbáceo e as raízes são de variedade fibrosa. Na maioria das vezes, ele está localizado na camada superior do solo.
Você precisa regar a planta constantemente, mas não deve exagerar com o procedimento de regar. A altura do caule da planta pode atingir de trinta e cinco a sessenta centímetros. Seu comprimento é especialmente fortemente influenciado pelas condições em que a cultura é cultivada. Esta planta arbusta-se muito fortemente. Até quinze brotos são formados em seus lados. As folhas são ovóides. Mas nas pontas, as folhas do manjericão são pontiagudas.
A cor do arbusto pode variar de verde a berinjela. Já as flores da planta têm a forma de espiguetas com uma corola branca ou rosa. A fase de floração do manjericão é observada durante a temporada de julho a setembro. A estação de crescimento dura de sessenta a cem dias. As espécies de manjericão diferem em seu período de amadurecimento. Eles podem ser iniciais, tardios, intermediários e transitórios.
Entre as primeiras variedades, as mais populares são o cravo-da-índia ou o Yerevan. O seu aroma picante permite que a planta seja utilizada como especiaria para diversos pratos culinários, conferindo-lhes ainda um sabor interessante e pronunciado. As folhas dessas variedades sempre apresentam uma rica cor verde. Apenas em casos excepcionais eles podem ficar azuis e roxos com o tempo.
Variedades médias conhecidas - Caramelo, Tonus, Ararat. Esses arbustos têm até meio metro de altura. Uma característica distintiva é o tom marrom das folhas. O forte aroma de cravo pode conter notas de menta, pimenta ou caramelo. Para variedades de maturação tardia, como Limão, Fantazer, Zastolny, as características são as folhas grandes com uma rica cor verde. É importante notar que o manjericão tardio só pode ser cultivado com mudas. No outono, o manjericão deve ser transplantado para recipientes para o inverno. Isso permite que você tenha verduras perfumadas e atraentes em casa, mesmo no tempo frio.
Cultivo de manjericão no jardim
No jardim para o cultivo de manjericão, uma cama separada deve ser designada. No entanto, alguns produtores o colocam como compactador ou em canteiros mistos. Este arbusto se sente confortável apenas em condições quentes. Basil não pode suportar nem menos um grau. Em temperaturas abaixo desse limite, a planta morre. Também é necessário garantir que o manjericão não cresça à sombra das plantas vizinhas. Embora em tal situação, eles protegem o arbusto de correntes de ar e rajadas de vento.
Qualquer tipo de solo é adequado para o manjericão. Porém, em qualquer caso, a terra terá que ser fertilizada com matéria orgânica. A planta se sente bem nos lugares onde antes cresciam abobrinha, feijão e cenoura. Você pode plantá-la nos canteiros onde a erva-moura e a cebola costumavam ser colhidas.
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