2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Granadilla amarela (latim Passiflora laurifolia) - uma planta frutífera da família Passionaceae. Muitas vezes é chamada de flor da paixão do louro.
Descrição
A granadilha amarela é uma liana perene decídua, dotada de troncos semelhantes a árvores, com antenas amarelas bastante rígidas, ajudando-a a se agarrar aos suportes estabelecidos. E sua altura costuma chegar a dez metros.
As folhas ovais, coriáceas e brilhantes da planta são ligeiramente afiadas nas pontas e crescem em largura de 3, 4 a 8 cm, e em comprimento - de quinze a vinte centímetros.
Os frutos dessa cultura também são ovais. Eles são todos comestíveis e crescem até cinco a oito centímetros de comprimento e quatro a seis centímetros de largura. E essa cultura deve seu nome à cor amarelo alaranjado de seus frutos. A polpa branca translúcida dessas frutas incríveis é incrivelmente perfumada e suculenta, com um sabor adocicado agradável, e dentro da fruta há uma grande variedade de sementes planas sofisticadas.
Onde cresce
Na maioria das vezes, essa cultura pode ser encontrada na América tropical. Na cultura, a granadilha amarela é cultivada na Venezuela e na Guiana Francesa, bem como nas Antilhas (Porto Rico, Barbados, bem como na Jamaica, Cuba e no território de Trinidad com o Haiti), Peru e Guiana. Também é cultivada no Suriname e na Colômbia. No século XVIII, essa cultura foi introduzida na Malásia e, em seguida, no Havaí e no Ceilão, bem como no Vietnã do Sul, Índia e Tailândia.
Aplicativo
Na maioria dos casos, a granadilha amarela é consumida fresca. Depois de fazer um pequeno furo em uma das pontas da fruta, sugue lentamente seu conteúdo junto com as sementes. É verdade que, não menos frequentemente, granadilha amarela é enlatada, suco é espremido e polpa é adicionada a todos os tipos de pratos de sobremesa.
Essas frutas possuem um teor bastante alto de vitamina C, o que as torna um excelente agente antiescorbútico. Eles não são menos úteis para todos os tipos de doenças gastrointestinais. Graças a essas frutas deliciosas, você pode enfrentar asma, disenteria, enxaquecas, neurastenia, falta de apetite e insônia.
E as cascas das frutas são uma excelente fonte de pectina, muito utilizada para fazer deliciosas marmeladas e compotas. Também são utilizadas raízes com folhas - com elas os moradores locais preparam um anti-helmíntico eficaz. Uma decocção de sementes é um excelente agente sedativo (sedativo), enquanto suas dosagens mais sérias também podem ser usadas como pílula para dormir. A propósito, as sementes da granadilha amarela são muito ricas em óleo valioso, do qual contêm até vinte por cento.
Contra-indicações
Não há contra-indicações especiais para essas frutas aromáticas, não se esqueça de possíveis manifestações alérgicas ou intolerância individual.
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