2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O que poderia ser melhor e mais saboroso do que verduras cultivadas pela própria empresa? Mas muitos não têm horta, mas ainda querem verduras frescas! Por que não organizar um mini-jardim bem no peitoril da janela? É uma ótima maneira de cultivar suas próprias verduras e festejar com elas quando quiser! Que tipo de vegetação não será difícil de cultivar no parapeito da janela do apartamento mais comum da cidade?
Cebolas verdes
É um favorito perene de todos os peitoris de janela que já cresceram verdes! As cebolas verdes são muito saudáveis, crescem rapidamente e apresentam uma despretensão impressionante. Para cultivá-la no peitoril de uma janela, quase qualquer material de plantio é adequado: você pode usar uma cebola de nabo ou pode pegar um jogo de cebola grande. É verdade que, neste último caso, os rendimentos serão menores, já que o conjunto se esgota rapidamente, mas as penas da cebolinha crescida do conjunto são sempre mais suaves e macias. Praticamente o mesmo pode ser dito sobre cebolas de nabo pequenas. Já os bulbos grandes se deleitam com as colheitas por muito mais tempo, dão muito mais folhagem e suas penas costumam ser bem maiores.
As cebolas para forçar são geralmente plantadas em pequenos recipientes cheios de água, uma solução nutritiva especial ou solo. Se a opção for pelo líquido, é importante que os bulbos não caiam na água em hipótese alguma, apenas toquem nela, caso contrário, podem começar a apodrecer. E se os bulbos forem colocados no solo, você pode adicionar adicionalmente um hidrogel embebido em uma solução de Gumi ao solo - isso salvará a cebola da deficiência de umidade. Para obter colheitas regulares, recomenda-se plantar cebolas a cada uma e meia a duas semanas.
Salsa
Existem duas maneiras de obter verduras de salsa em casa: destilação de raízes preparadas e semeadura no solo. Apesar de a destilação das raízes proporcionar um certo preparo, esse método ainda é considerado mais simples e conveniente. E mesmo que não tenha sido possível preparar o material de plantio no outono, você sempre pode encontrar nas lojas colheitas de raízes de alta qualidade para destilação subsequente!
Para destilação, as raízes devem ser colhidas sãs, sem sinais de murcha e de tamanho médio, ou seja, o peso ideal deve ser de trinta a sessenta gramas. E mais uma condição importante - os botões apicais devem ser preservados nas raízes, porque os espécimes muito cortados dificilmente agradarão com verduras suculentas.
Depois de umedecer bem o solo em um vaso ou vaso de flores, as raízes preparadas são imediatamente plantadas e, em seguida, suas copas são bem cobertas com terra. Se forem muito compridos, é perfeitamente permitido cortá-los (neste caso, polvilhe as rodelas com carvão para evitar o apodrecimento) ou plante-as obliquamente. Aliás, um pouso inclinado é considerado uma opção ainda melhor do que um tradicional.
No plantio de salsa com sementes, é importante não esquecer que as sementes germinam muito devagar e a planta em si adora luz, ou seja, com a falta de luz as mudas podem facilmente começar a esticar. Para a melhor germinação da salsa semeada com sementes, recomenda-se a imersão prévia das sementes em solução de Gumi. Em geral, a salsa é muito despretensiosa - rega-se conforme a necessidade e também não tem medo do frio.
Salada de folhas
Cresce muito bem em casa e alface. É verdade que ele adora muito a luz e precisa de iluminação adicional, e esse fato não deve ser desprezado. Com a falta de iluminação, a alface começará a formar pedúnculos precoces. As variedades escolhidas para cultivo em casa também desempenham um papel importante - é melhor dar preferência às variedades Lollo Bionda e Lollo Rossa. Variedades como renda esmeralda, vitamina ou ano novo também são bastante adequadas.
A alface que cresce no peitoril da janela deve ser protegida do calor e da seca, caso contrário começará a rápida formação de pedúnculos e suas folhas se tornarão amargas e ásperas. E também as mudas de alface precisam ser desbastadas, o que é recomendado que seja feito duas vezes: uma semana após a bica das mudas (neste caso, a distância entre as mudas deve ser igual a um ou dois centímetros) e na fase de duas ou três folhas verdadeiras (neste caso, a distância deve ser maior - em quatro a cinco centímetros). Com safras excessivamente espessas, as plantas se estendem e enfraquecem, o que leva à falta de safras completas.
Que tipo de verdura você cultiva no peitoril da janela?
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