2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Há muito tempo, várias frutas exóticas aparecem regularmente nas prateleiras dos nossos centros comerciais. Claro, frutas como banana, laranja, kiwi não são mais consideradas exóticas para nós, tratamos assim, como se crescessem em cada um de nós no jardim. Gostaria de chamar a atenção para uma fruta tão exótica como o pomelo (pamela), que recentemente ocupou o seu lugar nas prateleiras dos supermercados. Muitos contos já se ouviram sobre esta fruta, que dizem que é um híbrido de melão e toranja, que dizem que se trata de um novo tipo de tangerina, mas tudo isso é um equívoco sobre esta fruta. Sim, o pomelo é um representante de frutas cítricas, mas não é tangerina ou um híbrido de melão e toranja, mas uma fruta completamente separada
Cultivo e variedades de pomelo
Inicialmente, o pomelo foi cultivado na China, sudeste da Malásia, Ásia, bem como nas ilhas de Fiji e Tonga. Atualmente, o pomelo é cultivado com sucesso em muitos países quentes. O enorme tamanho da fruta não pode deixar de chamar a atenção. Pomelo é uma árvore perene que pode atingir de 10 a 15 metros de altura e frutificar de até 10 quilos. Impressionante! A única pena é que tais gigantes não são importados em nossos supermercados. Basicamente, frutas pesando 1-2 kg são importadas para nós. Nenhum dos cítricos pode se orgulhar de tal tamanho, já que o pomelo é o maior de seus "irmãos". Na Tailândia, as seguintes variedades de pomelo são freqüentemente encontradas:
• O chifre Khao é uma fruta verde-amarelada brilhante, de formato esférico, aroma agradável e polpa branca e doce.
• Khao namphung é uma fruta em forma de pêra com casca verde-amarelada e polpa branca-amarelada suculenta e doce.
• Khao paen - pomelo em forma de bola achatada, como as variedades anteriores, com casca amarelo-esverdeada, polpa branca agridoce.
• Khao phuang é uma fruta em forma de pêra com uma "cabeça" distinta, uma casca amarelo-esverdeada e uma polpa amarelada-amarelada-amarelada.
• Thongdi é uma fruta esférica com casca verde escura e polpa ligeiramente rosada, doce e suculenta.
As variedades mais famosas são Khao horn e Thongdi. Acima de tudo, os tailandeses adoram o sabor desses tipos específicos de pomelo.
Qual é a utilidade de um pomelo?
Você pode falar sobre os benefícios do pomelo para sempre! Ele contém uma grande quantidade de vitamina C, que ajudará a proteger nosso corpo contra resfriados no outono e inverno. Além disso, o pomelo é muito rico em potássio, que estimula o músculo cardíaco e os limonóides, substâncias que impedem a formação de células cancerígenas. A casca de pomelo contém óleos essenciais, cujo aroma não só melhora o humor e cheira adocicado no ambiente, mas também é capaz de devolver a antiga agudeza e paixão na relação dos cônjuges. Ao colocar as crostas fatiadas em uma tigela sobre a mesa de cabeceira, você ficará agradavelmente surpreso com o efeito que o perfume produz. Além disso, esta fruta também é uma fruta dietética, seu conteúdo calórico é de 30-38 kcal.
O suco e a polpa de Pomelo são muito bons para suprimir o apetite e matar a sede. Para muitos, acho que será interessante que o pomelo ajude a baixar a pressão arterial. Além disso, o consumo regular de polpa suculenta e suco dessa fruta incrível previne o desenvolvimento de aterosclerose. Em alguns países, medicamentos à base de pomelo são usados para tratar asma, tosse, dores abdominais, tumores e distúrbios gastrointestinais.
Escolhendo um pomelo
É importante ter uma ideia de como escolher um delicioso pomelo maduro. É preciso prestar atenção à casca, ela deve ser lisa, brilhante e macia, mas não forte, mas levemente. Um aroma agradável pronunciado também indica que a fruta está madura.
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Pomelo
Pomelo (lat.Citrus maxima ou Citrus grandis) - uma espécie de árvore frutífera do gênero Citrus da família Rutovye. Outros nomes são sheddock ou pompelmus. A pátria da planta é considerada o Sudeste Asiático. Na Europa, eles aprenderam sobre essa maravilhosa fruticultura no século XIV.
Um Pouco Sobre A Escolha: Para Que Serve E Como Fazê-la Corretamente?
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Como Guardar Um Pomelo Corretamente
Pomelo é uma fruta bastante peculiar e a maior entre todas as frutas cítricas: o peso deste belo homem pode chegar a dez quilos! Além disso, esta fruta também é muito útil: contém potássio, limonóides, óleos essenciais e quase todas as vitaminas. Se você precisa recarregar seu corpo com energia, mate sua sede ou melhore seu humor - coma pelo menos alguns pedaços de pomelo! E mostraremos como armazená-lo corretamente
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