Árvore-dama

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Esta árvore tem um nome diferente. Na infância, nós o chamávamos de "Boyarka" e comíamos suas frutas vermelhas. Existem mais de mil espécies desta árvore na Terra, na Rússia - em um total de cinquenta, mas apenas dez espécies são da maior importância para os humanos. As bagas de espinheiro são comestíveis, saudáveis e saborosas. Antigamente, bagas secas moídas eram adicionadas à massa de pão para dar um sabor frutado. Do espinheiro, uma excelente cerca verde espinhosa é obtida, que protege a dacha de todos os volosts de visitantes indesejados por 200-300 anos

Valor Hawthorn

Bagas

A maioria das espécies de boyarka dá frutos ligeiramente azedos, agradáveis e saudáveis. Mas sempre há pelo menos uma praga na família. Há um entre os espinheiros com o nome de "espinheiro duvidoso", cujas bagas são perigosas para as pessoas, porque são venenosas.

As bagas são ricas em substâncias ativas, vitamina C (especialmente em grande parte nas frutas que crescem na Sibéria), caroteno, ácidos orgânicos, carboidratos, substâncias de pectina.

Eles são usados para preparar chá, substituto do café, suco, bebida em combinação com mel e concentrado de kvass, compota. Eles fazem purê de batata, geléia, geléia. Eles fazem marshmallows, doces, esfregam com açúcar, frutas inteiras cristalizadas. Numa empresa de maçãs, resulta um excelente recheio para tartes. Com purê de espinheiro e mel, eles fazem molho para panquecas, panquecas e mingaus grossos.

Sementes

As sementes contêm amigdalina (sua propaganda como agente anticâncer é considerada "charlatanismo" na medicina científica), hiperosídeo (promove o funcionamento normal do músculo cardíaco), óleo graxo.

Flores

Flores de espinheiro são uma excelente planta de mel e também são usadas na medicina para distúrbios funcionais do coração (fibrilação atrial, hipertensão - pressão arterial baixa).

Suco de flores frescas é misturado com álcool (1: 2) e infundido por 15 dias. Em seguida, tome três vezes ao dia, pingando quarenta gotas em uma colher de sopa de água. Ou uma infusão de 3 copos de água fervente e 3 colheres de sopa de flores é bebida em três doses por dia para glaucoma, engasgo, tontura, doenças cardíacas.

Folhas

Folhas de espinheiro contém vários ácidos, quercetina (tem efeitos antiinflamatórios, antiespasmódicos e descongestionantes. Também encontrado em cebolas, limões), rhamnosídeo de vitexina (próximo aos ésteres de glicose), óleo essencial.

Latido

A casca do espinheiro é rica em glicosídeo esculina (krategina).

Contra-indicações de uso

Embora o espinheiro-alvar não seja tóxico (excluindo o espinheiro-alvar duvidoso), é melhor evitá-lo com aumento da coagulação sanguínea, arritmias cardíacas, pressão arterial baixa, durante a gravidez e amamentação.

Vários tipos de espinheiro

* Vermelho sangue ou siberianod - arbusto de até 4 metros de altura ou árvore de caule fino de até 6 metros. Mais frequentemente, apresenta espinhos de até 5 centímetros de comprimento.

Em maio-junho é coberto por grossos ramos de flores brancas. Bagas acastanhadas ou vermelho-sangue, às vezes laranja-amareladas, de forma esférica ou ligeiramente oval.

O solo adora umidade fértil e média. Tolerante à seca, resistente ao gelo. Cresce lentamente, as bagas aparecem aos 10-15 anos de idade.

Recortes de pás e instrumentos de percussão, utensílios domésticos são feitos de madeira. Adequado como porta-enxerto para macieiras anãs e pereiras.

* Espinhoso - espinhos fortes de até 2,5 centímetros de comprimento tornam as árvores de 3,5 a 8 metros de altura uma espécie valiosa para sebes verdes. Muito difundido em todo o país, fácil de cortar e modelar.

Em maio-junho, é coberto por escudos esparsos de inflorescências brancas ou rosadas. Bagas vermelhas, amarelas ou esbranquiçadas de forma esférica ou oblonga contêm 2-3 sementes e amadurecem em agosto.

A madeira, branca com uma tonalidade vermelha, presta-se bem ao polimento e é utilizada na gravação, não sendo inferior à qualidade do buxo.

Prefere solos argilosos e pesados. Fortalece bem as encostas dos rios, evitando deslizamentos de terra.

* Duvidoso - seus frutos são saborosos, mas podem causar envenenamento se você os comer muito. Como contornar isso?

Em primeiro lugar, ela cresce apenas ao longo do curso médio do Volga e do Don, de modo que os residentes de outras regiões não precisam ter medo de se encontrar com ela.

Em segundo lugar, seus brotos são espinhosos e nem todo mundo quer mexer com ele. Os seus bagos são preto-púrpura com pontos claros de forma quase esférica.

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