Você Come Sementes De Abóbora?

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Vídeo: O Que Acontece se Você Comer Semente de Abóbora Todos os Dias! 2024, Maio
Você Come Sementes De Abóbora?
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Anonim
Você come sementes de abóbora?
Você come sementes de abóbora?

Depois de ler este artigo, com certeza você plantará uma abóbora para aproveitar as sementes, que constituem 1/3 da fruta. Na sua forma bruta, são de grande valor, proporcionando saúde, juventude, ajudando a emagrecer

Os benefícios das sementes de abóbora

Engana-se quem quer emagrecer, por considerar este produto muito calórico. Na verdade, as sementes de abóbora têm 540 calorias e um alto índice glicêmico de 25. Mas um punhado de sementes usadas para a saúde não aumentará muito o valor nutricional de sua dieta, e os benefícios serão enormes.

As sementes de abóbora são ideais para uma vida normal, 100 g contêm carboidratos - 14 g, fibra - 4, 2 g, proteínas - 25 g, cinzas - 4, 7 g, vitaminas A, E, K, C e grupo B (1, 2, 3, 5, 6, 9). A maior parte são gorduras de 45-46 g. Especialmente valiosos são os óleos essenciais, alcalóides, glicosídeos e aminoácidos. Entre os minerais, predominam ferro, zinco, magnésio, fósforo e selênio. Além disso, tudo está em um equilíbrio único que ajuda a fortalecer o tecido ósseo e eliminar diversas enfermidades.

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Como as sementes de abóbora afetam o corpo

Os benefícios das sementes de abóbora são difíceis de superestimar, eles reduzem o colesterol prejudicial, previnem pedras nos rins, o risco de aterosclerose, osteoporose. Nos homens, eu removo a inflamação da próstata, comer 60 g por dia pode curar a prostatite. Têm efeito laxante, colerético e antiinflamatório.

As sementes de abóbora são um produto indispensável para eliminar a irritabilidade, a depressão e a insônia. Eles ajudam a aliviar a inflamação da pele, incluindo psoríase, acne, eczema. Cura fissuras nos lábios, melhora a estrutura dos cabelos e das unhas.

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O uso sistemático melhora a condição dos vasos sanguíneos e do sistema circulatório como um todo. Afeta efetivamente a funcionalidade dos intestinos, motor, sistema músculo-esquelético e visão. A presença da substância cucurbitina limpa os intestinos dos parasitas. Um punhado de sementes ingeridas todos os dias fortalece o sistema imunológico, o sistema nervoso e prolonga a juventude.

Para que sementes são boas?

Cultivo de abóbora, você tem certeza da ausência de nitratos e de qualidade. Ao comprar, certifique-se de que não há sabor rançoso e flor cinza-amarelado. Sementes salgadas não trazem o efeito desejado, pois o sal prejudica a composição. Sementes torradas também são menos benéficas. Nunca compre a granel ou vencido.

As sementes de abóbora bem secas são armazenadas por um ano sem perder suas propriedades benéficas. Para isso, eles são colocados em um saco de papel ou de linho e colocados em uma sala seca (70% de umidade).

O uso de sementes de abóbora na alimentação

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Na maioria das vezes é um prato separado, seco ou frito. Sementes trituradas são incluídas em acompanhamentos, marinadas, adicionadas a molhos, assados, farinha para panquecas e panquecas. Utilizado em primeiros cursos, cereais e confeitaria.

As sementes de abóbora são populares entre os crudívoros e vegetarianos. Apesar do conteúdo calórico, é recomendado por nutricionistas para inclusão em dietas e programas de emagrecimento. Eles eliminam a fome de forma rápida e permanente, são úteis na forma de lanches.

Para perda de peso, eles são usados em saladas com tomates, raízes vegetais, pepinos, rabanetes e ervas picantes. Nos acompanhamentos, combinam-se harmoniosamente com abobrinhas, berinjelas, cenouras cozidas, repolho.

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O uso de sementes de abóbora para fins medicinais

Os médicos dizem que as sementes de abóbora são eficazes na limpeza do corpo de parasitas. Tratam a síndrome do intestino irritável, diarreia e vários problemas gastrointestinais, são usados para melhorar a composição do sangue, eliminar a flatulência, como diurético.

A inclusão de sementes de abóbora na dieta promove a eliminação de toxinas, incluindo metais pesados e chumbo. Eles são bons para diabéticos - a ingestão racionada estabiliza os níveis de açúcar. Produto especialmente valioso é considerado pelos cosmetologistas, pois tem um efeito positivo na condição da pele, folículos capilares, estimula o crescimento do cabelo e impede a calvície precoce. Comendo uma pequena quantidade, os sintomas da intoxicação desaparecem. O uso regular estimula a função reprodutiva, aumenta a potência.

Existem muitas receitas à base de sementes de abóbora. Em sua forma crua, eles são infundidos com açúcar e água (leite de abóbora), eles são bebidos para cistite, colecistite, insuficiência renal, pielonefrite e problemas com a micção. A infusão de sementes de cânhamo alivia a inflamação do trato urinário e elimina problemas renais.

A concentração equilibrada de ácidos graxos estimula os processos de rejuvenescimento, estimula o crescimento de novas células, retarda o envelhecimento da pele e aumenta as defesas. Para isso, é recomendável comer uma colher de sopa de sementes descascadas.

O extrato das sementes combate a obesidade, normaliza o metabolismo, trata o fígado e aumenta o escoamento da bile. Usado para prevenir o desenvolvimento de aterosclerose e tumores malignos. Sementes cozidas no vapor fazem uma emulsão para tonificar máscaras faciais, usada para clarear formações pigmentadas, sardas.

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