2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Foto: Iakov Filimonov / Rusmediabank.ru
E novamente sobre as doenças do alho.
Parte 1.
Parte 2.
Uma doença como a podridão do pescoço do alho começa a se manifestar durante o armazenamento, mas a própria infecção ocorre antes mesmo da colheita. O alho, que cresce em solos argilosos, é o mais suscetível a essa doença, e o alho em solos argilosos é o menos suscetível a essa doença. O clima frio e úmido será condições favoráveis ao desenvolvimento da doença. Doses aumentadas de fertilização com nitrogênio também têm um efeito positivo no aparecimento desta doença. Folhas caídas são um ambiente favorável para o aparecimento da doença. Das folhas, o fungo vai penetrar no colo do bulbo. No estágio inicial, essa doença não se manifesta externamente de nenhuma forma. Porém, já durante o armazenamento do alho, o pescoço nas áreas afetadas ficará mais macio, manchas deprimidas aparecerão nele e, em seguida, essas manchas se espalharão por toda a planta. Alta umidade e altas temperaturas também devem ser evitadas durante o armazenamento. A zero grau, o desenvolvimento desse fungo é interrompido. A doença se espalha com material de plantio, solo e sedimentos de plantas.
Para combater a ocorrência dessas doenças, a fertilização com fertilizantes nitrogenados será realizada apenas no início da safra. A colheita só deve ser feita em clima seco e ensolarado. A colheita deve secar muito bem e ser guardada a baixas temperaturas. Antes do plantio, o solo e o próprio material de plantio devem ser tratados com uma solução de sulfato de cobre.
Outra doença importante é a ferrugem do alho. A doença se manifesta da seguinte forma: almofadas de tons amarelos claros aparecem nas folhas, com o tempo elas começam a ficar pretas. Conforme a doença progride, essas folhas vão secar. A fonte de tal doença serão plantas perenes e restos de plantas que foram preservados nos canteiros.
Para combater esta doença, o alho deve ser plantado em canteiros separados, os quais devem ficar a alguma distância das cebolas perenes. As folhas devem ser borrifadas com uma solução de sulfato de cobre. A pulverização deve ser feita duas vezes em duas semanas. Todos os resíduos vegetais devem ser removidos dos canteiros.
A podridão branca do alho também é conhecida como esclerotinose. Esta doença atinge as plantas vegetativas em qualquer estágio de seu desenvolvimento. Um micélio branco aparecerá no fundo e nas escamas, devido ao qual as raízes morrerão em breve. Com o tempo, o bulbo se abrirá e os dentes ficarão aguados e começarão a apodrecer. As próprias folhas ficarão amarelas e começarão a apodrecer. A origem dessa doença já será solo infectado, dentes doentes e restos de plantas.
Quanto à luta, você deve limpar regularmente os canteiros de restos de plantas após a colheita. O solo e os dentes devem ser desinfetados com sulfato de cobre. O alho pode ser borrifado com água, à qual foi adicionado um fungicida bacteriano. Isso deve ser feito durante a estação de crescimento das plantas.
Existem também doenças como o bolor negro do alho ou aspergilose. A doença afeta bulbos armazenados em altas temperaturas. As lâmpadas ficarão mais macias, então uma massa preta empoeirada aparecerá entre as escamas. Através do ar, os esporos deste fungo serão transferidos de planta para planta. Como medida preventiva, deve-se fazer a colheita em tempo hábil e armazenar o alho em temperaturas baixas.
Existe também um bolor verde do alho, também conhecido como penicilose. Esta doença se torna mais comum quando o alho é armazenado. Temperatura elevada e umidade elevada tornar-se-ão um solo favorável ao desenvolvimento da doença, além disso, danos mecânicos à própria planta também contribuem para o desenvolvimento da doença. Inicialmente, manchas marrons ou amarelo-claras podem ser vistas na parte inferior, com o tempo essas manchas vão se deprimir e tomar conta de toda a planta. Os bulbos doentes ficam cobertos por uma flor branca, que se torna verde ou azul-esverdeada. Alguns meses após o início do armazenamento, essa cultura começará a escurecer, secar e enrugar. Uma lâmpada infectada também cheira a mofo. Restos de plantas e solo são a fonte dessa infecção. As medidas de controle serão exatamente as mesmas das demais doenças desse grupo.
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