Quiabo - Africano Da Família Malvaceae

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Quiabo é uma cultura de hortaliças cujos frutos ajudam a se recuperar rapidamente após um árduo trabalho na horta. Além disso, ela se recupera após uma longa doença. Como um representante da família Malvov que conhecemos, o quiabo adora viver em regiões quentes, pois nasceu na quente África

Descrição da planta

Anuários baixos (30-40 centímetros) de quiabo têm um caule roliço lenhoso com folhas pecioladas longas de cinco a sete lóbulos bastante grandes. Flores amareladas-cremosas, únicas e grandes, são semelhantes às flores da malva comum.

As frutas para as quais o quiabo é cultivado são como vagens finas de pimenta verde. Mas a superfície da pimenta desliza suavemente, enquanto a do quiabo é coberta por pêlos finos, como uma vagem vestindo um casaco de pele. E, no entanto, a vagem da pimenta é uniforme, sem bordas, e o quiabo tem uma vagem nervurada, apresentando um asterisco de sete lados na seção transversal. A vagem pode ter até 30 centímetros de comprimento, mas as vagens jovens de 7 a 9 centímetros são usadas para alimentação. Quando armazenadas por muito tempo, as frutas tornam-se fibrosas e insípidas.

Os muitos nomes de quiabo

Como o quiabo cresce em diferentes partes do mundo, cada nação dá a ele seu próprio nome. Durante as férias no Egito, você pode saborear saladas ou guisados chamados "quiabo" ou "gombo", como em outros países africanos. Nos territórios de Krasnodar e Stavropol da Rússia, onde é cultivado em plantações, eles usam o nome turco - "quiabo". Mas, sob todos os nomes, um e aquele vagem verde com nervuras pubescente está oculto.

Crescendo quiabo

Em áreas com verões curtos, o quiabo pode ser cultivado por meio de mudas. Além disso, o capricho de seu sistema radicular exige a semeadura em vasos separados para não danificar as raízes durante o transplante para o solo, dolorosamente tolerado pela planta. Essas plantas, em comparação com aquelas que são semeadas diretamente no solo, são menos resistentes a doenças e rendem pouco.

Embora o quiabo seja filho da África, cujos solos não são muito férteis, ela adora solos leves e férteis. O quiabo prefere lugares ensolarados, é indiferente a regar, mas com secas prolongadas, também precisa de água.

Como qualquer planta cultivada, o quiabo ficará grato por arrancar ervas daninhas, soltar o solo e amontoar. Se o quiabo cresce em uma estufa, coberto com um filme, é importante ventilar periodicamente a "sala".

A quiabo pode ser cultivada como planta de casa.

Propriedades úteis de quiabo

Os frutos de quiabo são ricos em vitaminas, proteínas e carboidratos, sais minerais e ácidos orgânicos. Nada de novo, tudo igual aos nossos muitos vegetais. A menos que você possa espremer o óleo das sementes, que tem gosto semelhante ao azeite de oliva. Mas quantas dessas sementes precisam ser coletadas para isso!

Quiabo tem gosto de abobrinha e vagem de feijão verde, que há muito criaram raízes em nossos jardins. Portanto, não é aconselhável trocar vegetais bem conhecidos e de fácil cultivo por quiabo para quem valoriza a colheita, dada a capricho e o amor do sol do quiabo africano. Para amantes exóticos, para variar, você pode tentar cultivar quiabo.

Quem consegue cultivar quiabo e obter os seus frutos, tenha em atenção que as suas vagens apresentam na perfeição todas as suas propriedades benéficas em combinação com o tomate, a cebola, o alho, o gengibre e todos os tipos de especiarias orientais. O alto teor de substâncias mucosas das frutas faz do quiabo um agente profilático de doenças do trato gastrointestinal. Pode ser adicionado à sopa, salada ou acompanhamento para pratos de carne picantes. As sementes são adequadas não só para a obtenção de óleo, mas também para o preparo de um drink matinal, que lembra o revigorante café.

Quando se obtém uma grande colheita, é melhor armazenar as vagens congeladas, caso contrário, rapidamente se tornam fibrosas e perdem a atratividade e o valor.