2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Alguns jardineiros não vêem sentido em armazenar sementes, porque com o início da primavera, você pode simplesmente ir à loja e comprar literalmente o que seu coração deseja. No entanto, às vezes, sementes de variedades interessantes (especialmente as raras) não estão disponíveis para venda e, neste caso, você tem que se contentar com o que você tem. E muitas pessoas coletam as sementes de suas variedades favoritas por conta própria, respectivamente, precisam guardá-las sãs e salvas até a primavera
O que determina a segurança das sementes
A segurança das sementes é influenciada por um grande número de fatores. O principal indicador de posterior germinação das sementes é a umidade. Sementes caracterizadas por alta umidade são capazes de germinar rapidamente durante o armazenamento, tornando-se inesperadamente cobertas por fungos desagradáveis, ou mesmo começando a apodrecer. Nesse sentido, apenas sementes bem secas podem ser armazenadas.
Em grande medida, os processos que ocorrem nas sementes também são influenciados pela temperatura de armazenamento. Se estiver muito alto, as sementes começarão a respirar mais ativamente, respectivamente, as reservas de nutrientes nelas começarão a se oxidar muito mais rápido. As sementes só podem preservar sua germinação se forem armazenadas em ambientes suficientemente frios. Durante o armazenamento normal em locais quentes, as sementes geralmente perdem parcial ou totalmente a germinação. E se você colocar na prateleira lateral do fundo da geladeira, a germinação praticamente não muda.
Um leve frescor é ideal para armazenar a maioria das sementes, ou seja, uma temperatura na faixa de doze a dezesseis graus. Mas para armazenar sementes de cebola, cenoura e áster, é necessário frio. Se possível, é melhor deixá-los passar o inverno no campo. Em princípio, a varanda de um apartamento também é adequada. Quanto às sementes de várias raízes e saladas, as baixas temperaturas, pelo contrário, são contra-indicadas para o seu armazenamento, caso contrário surpreenderão desagradavelmente com rebentos precoces no momento da sementeira, o que só pode afectar o volume da colheita.
Outro fator importante para o armazenamento das sementes é a pureza, o que significa ausência de detritos nas sementes que possam provocar seu apodrecimento. Não deve haver várias pragas granívoras nas sementes - elas destruirão facilmente os estoques em apenas dois ou três meses.
Quanto ao ar, é claro que as sementes também precisam, mas será suficiente e em volumes muito pequenos. Via de regra, quase todo o ar é removido dos sacos de sementes. No entanto, também há uma exceção aqui - são sementes de grande porte (legumes, por exemplo). Uma boa circulação de ar pode prolongar significativamente sua vida. Portanto, para armazenar sementes de leguminosas, potes não fechados ou sacos colocados em um local seco são ideais.
E para dar um descanso profundo às sementes, elas devem ser armazenadas no escuro. Não precisarão de luz até a semeadura, pois provoca a germinação das sementes.
Como embalar sementes
Sacos metalizados serão uma excelente embalagem para melhor preservação da germinação das sementes. Muitas vezes esse tipo de embalagem é utilizado por fabricantes estrangeiros e, mesmo após o prazo de validade, as sementes nelas armazenadas germinam perfeitamente. As sementes também serão armazenadas em sacos a vácuo. As opções mais comuns são os sachês revestidos de plástico. No entanto, isso só se aplica a sachês hermeticamente fechados pelo fabricante. Se você usá-los novamente, o efeito não será mais o mesmo. As sementes em uma embalagem aberta começam imediatamente a respirar ativamente e gradualmente perdem sua germinação, portanto, precisam ser usadas o mais rápido possível.
Em relação aos sacos de papel, podemos dizer que embora sejam bastante baratos, a vida útil das sementes neles armazenadas costuma ser bem menor. Além disso, tais embalagens não podem garantir alta germinação de sementes e, conseqüentemente, rendimentos decentes. Isso é o quão sortudo você é.
Claro, todas as sementes devem ser assinadas, indicando os nomes das culturas e suas variedades, bem como os anos de coleta das sementes.
Onde é o melhor lugar para armazenar sementes
Em princípio, você pode armazenar sementes em casa, em qualquer cômodo, com exceção da cozinha - mudanças sistemáticas de temperatura e umidade na cozinha obviamente não irão beneficiar as sementes. É perfeitamente permitido acondicionar as sementes colhidas com as próprias mãos em sacos de polietileno ou papel. Porém, em ambientes com ar suficientemente úmido, é ainda melhor preferir o filme - por ser uma barreira séria à umidade, permite a passagem de uma certa quantidade de oxigênio, permitindo que as sementes respirem. Via de regra, as sementes são colocadas mais perto do chão, embaixo da cama ou nas gavetas inferiores dos armários - a temperatura geralmente é mais baixa abaixo do que acima.
Se houver muitas sementes, é melhor armazená-las em locais com temperatura constantemente baixa - no subsolo ou no porão. E para protegê-los da umidade excessiva e dos ratos, as sementes podem ser colocadas em pequenos potes, cujas tampas podem ser facilmente fechadas. O silikogel também protege bem contra a umidade - muitas vezes pode ser encontrado em embalagens sob os sapatos e bolsas. Este material sintético é excelente na absorção de umidade do ar. Se você colocar alguns grãos em potes de sementes, eles irão absorver todo o excesso de umidade no menor tempo possível.
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