Ah, Batata, Batata

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Então, com a simples menção de batatas, batatas, todas as mais amáveis, mais agradáveis, saborosas, caseiras, alguma canção fofa de verão sobre esta horta vem à mente. Estas são as dicas de jardineiros experientes que coletamos aqui para melhor crescimento e colheita da principal heroína da história - as batatas

Como cultivar batatas "sob um casaco de pele"?

Este método de plantio de batata garante baixos custos de mão-de-obra para o jardineiro e uma boa colheita. Outro nome para o método é plantar batata “debaixo da palha”. O método é tão simples e eficaz que resta saber por que os jardineiros não o utilizam, preferindo plantar batata pelo método antiquado, é mais difícil, com amontoar os canteiros, com o combate a pragas e outros custos de mão de obra.

A batata para o plantio deve ser usada normalmente, germinada. Só se faz uma pequena depressão com uma pá para cada tubérculo, ou mesmo alguns jardineiros em geral … colocam as batatas no "solo virgem". É bom se houver composto podre neste lugar. Você também pode colocar os tubérculos nele com segurança e cobri-los com o mesmo composto com uma camada de cerca de 20 centímetros.

Enquanto corta as ervas daninhas nos gramados, lutando contra as ervas daninhas, a maioria delas vai para a pilha de compostagem, e algumas são colocadas sobre batatas. Os rebentos de batata podem passar facilmente por esse substrato, uma vez que é bastante solto. Ou seja, as batatas crescem sozinhas "sob um casaco de pele", aquecidas pelo sol, abastecidas com boas porções de oxigênio, umidade do orvalho ou chuva.

Com tal cobertura vegetal abundante, os caules de batata crescem grossos, fortes, altos sobre as raízes, empilhados no chão, como eles gostam e são confortáveis. Ao florescer, você precisa colher as flores delas. Até o outono, não há nada mais, exceto para colocar cobertura morta e rega leve, se houver uma seca de verão, as batatas não precisam.

Se você quiser provar batatas jovens, você só precisa remover um pouco do material coberto com palha, pegar tubérculos maiores e colocar a palha de volta no lugar. Durante a colheita, a palha é raspada agarrando-se a um ramo de arbusto, e daí são retirados tubérculos que, aliás, ficarão bem limpos em comparação com os que são retirados do solo.

E tais tubérculos não serão estragados por um besouro de arame, uma vez que não estão no solo, mas acima dele. O verme não pode alcançá-los em tais condições. Deve-se notar que o rendimento pode depender de muitos fatores adicionais - de quais sementes foram colhidas, como as batatas foram tratadas, o que foi regado e quão intenso foi o calor. Mas ainda vale a pena tentar um método tão simples de cultivo de batatas em pelo menos alguns lotes. Não é?

Descascar batatas na primavera para o jardim

Guarde as cascas de batata durante o inverno, em vez de jogá-las na lata de lixo. As limpezas são lavadas em água corrente, escaldadas com água fervente para remover as bactérias, colocadas sobre um jornal e secas no parapeito de uma janela, em um radiador. Ou você pode congelá-los na varanda, levá-los para a dacha e colocá-los em algum lugar por enquanto, se não houver desejo particular de lavagem a seco.

Na primavera, as cascas de batata armazenadas devem ser colocadas em um recipiente de plástico e enchido com água. Depois de embebidos, eles precisam ser misturados. E, em seguida, adicione fertilizante às camas com mudas de repolho e pepino, colocando-o sob cada broto. Também é bom colocar um pouco de adubo de batata na cova onde vai ser plantada a horta e só depois plantar as mudas.

Você pode alimentar todo o jardim com esse fertilizante. Ele é amado por culturas como abóbora, cebola, abobrinha. Mas os tomates e outras safras da família da beladona não devem ser alimentados com cascas de batata, pois têm doenças e pragas comuns.

O que você precisa saber ao escolher batata-semente

Quando você está pensando em plantar batata em sua horta, seria bom lembrar um momento a que pouca atenção é dada em nosso país. Estamos falando sobre a variedade de batata e sua finalidade. Por exemplo, em nosso país costuma-se dizer "Eu cultivo batatas holandesas". E o jardineiro acredita que isso diz tudo.

Mas, de fato, na mesma Holanda, nosso conceito russo "batatas, são batatas em toda parte" não é reconhecido. Existem centenas de variedades de batatas para vinagrete, purê de batata, para fazer batatas fritas, fritar e assim por diante. Na embalagem das batatas há sempre um aviso sobre os pratos a que se destinam as batatas e a percentagem de fervura e amido.

Por isso, os nossos jardineiros, horticultores experientes, são aconselhados a estar atentos não só ao rendimento da batata, mas também à sua finalidade, ao seu sabor, para finalmente obter o resultado que necessita.