2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Dos frutos da bérberis, você pode fazer os preparativos para o inverno na forma de compotas e conservas, preparar deliciosas bebidas e sucos naturais, cozinhar pastilhas doces originais ou temperos picantes para pratos de carne. Os gourmets vão apreciar a salada com folhas de bérberis. Além disso, esta planta é reverenciada por suas propriedades medicinais
Aquisição e armazenamento de matérias-primas
Quando você cultiva bérberis, significa que você sempre tem antipirético, antimicrobiano, adstringente e diaforético à mão. É usado no tratamento do aparelho geniturinário, hepatite, é usado para enxágue quando há estomatite.
Você precisa ter cuidado com as frutas. Até que os frutos estejam totalmente maduros, eles são venenosos para os humanos. Mas essa propriedade desaparece assim que amadurecem completamente. Amadurecimento ocorre em setembro, mas você pode colher em uma data posterior. Além disso, a bérberis tem uma característica interessante - seus frutos podem permanecer nos galhos mesmo durante todo o inverno e não se deterioram nem caem.
As folhas são colhidas durante a brotação, bem como durante o período de floração. São secos ao ar livre, protegidos da luz solar. As matérias-primas são dispostas sobre uma cama em camada fina. Durante o processo de secagem, é necessário escolher as folhas que apresentam uma tonalidade marrom ou quando ficam pretas. Apenas os verdes são deixados para armazenamento. Eles são colocados em sacos de papel.
Eles começam a colher as raízes quando estão em repouso. Desta vez, cai no final do outono e início da primavera. Tiradas as raízes do solo, elas são sacudidas da terra aderente e as áreas degradadas são imediatamente removidas. Em nenhum caso se deve lavar a matéria-prima coletada, pois a berberina contida nas raízes é simplesmente lavada quando a matéria-prima é processada com água.
As raízes são deixadas para secar em uma sala escura e quente. Pode ser colocado próximo a uma fonte de calor, mas de forma que a temperatura não ultrapasse + 50 ° С. Armazenar em bolsas.
Reprodução de bérberis
Barberry é um arbusto de altura média - até 2-2,5 m, podendo ser propagado de diferentes formas: vegetativamente e por sementes. A partir de vegetativo, tais técnicas estão disponíveis como:
• divisão do mato;
• transplante de rebentos de raiz;
• enraizamento de estacas verdes.
Com essas abordagens, a primeira colheita pode ser considerada muito mais rápida do que o cultivo de mudas para mudas a partir de sementes.
O local da cova de plantio deve ser escolhido de acordo com o resultado que se pretende obter no final: para colher os frutos ou vai precisar de raízes curativas. Para que o arbusto frutifique com generosidade, é plantado em local ensolarado. Para o desenvolvimento do sistema radicular, você pode reservar um lugar para a bérberis em um canto sombreado do jardim.
Barberry prefere solos neutros ou ligeiramente alcalinos. É feita uma cova de plantio de até 40 cm de profundidade, com um diâmetro de cerca de 0,4 m. Se você quiser plantar várias plantas em uma fileira, deixe uma distância de cerca de 1,5 m entre elas. Após o plantio, não se esqueça de regar as mudas arbusto e cobertura do solo ao redor.
A estação ideal para semear é o outono. Para coletar sementes de frutas frescas, o suco é primeiro espremido para fora delas e, em seguida, esfregado por uma peneira. A massa resultante com sementes é lavada com água e depois deixada para secar.
Para a semeadura, leva-se um local bem iluminado pelos raios do sol. Neste canteiro são dispostos sulcos de até 1 cm de profundidade, as sementes são colocadas nos sulcos próximos uns dos outros, a uma distância de cerca de 1,5 cm. No verão do próximo ano, as mudas devem aparecer. Quando cada muda tem 2 folhas verdadeiras, as plantas são desbastadas, deixando apenas as mais fortes. Deve haver uma distância de pelo menos 3 cm entre eles.
Antes de serem transplantadas para um local permanente, as mudas são cultivadas aqui por dois anos. Cuidar deles consiste em soltar o solo, regar e fazer cobertura morta. Em terras degradadas, a fertilização é obrigatória.
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