2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Do lado de fora da janela, começa a ficar visivelmente mais frio, e os tomates ainda não querem corar e continuar - o que fazer? Existe uma saída. Acontece que se o "tomate signor" não tem pressa em colocar um cafetã vermelho, ele precisa ficar devidamente irritado. A saber: estimular a síntese de etileno - o chamado hormônio do estresse. Vamos falar sobre o que você precisa para isso e como fazer
Como fazer tomates ficarem vermelhos?
O etileno é um fitohormônio. Também é chamado de hormônio do estresse biótico ou mecânico. Ele é o responsável pelo amadurecimento da fruta. Se uma planta ou fruta é danificada, o etileno é sintetizado ativamente e as frutas amadurecem mais rápido e uma camada de separação nas mudas também é formada rapidamente. Sabendo disso, o jardineiro pode usar uma técnica como criar um estado de estresse para a planta, deliberada e sabiamente danificando a planta.
O que pode “irritar” o signor do tomate e causar-lhe stress, e como resultado - vermelhidão acelerada (ou amarelecimento - dependendo da variedade) da fruta. Para fazer isso, eles recorrem aos seguintes truques:
• danos às raízes ao afastar o arbusto do solo;
• dividir o tronco na parte inferior do arbusto e inserir lascas, palitos de dente ou arame nele;
• remover todas as folhas do arbusto;
• beliscar o topo das plantas;
• quebrar o pecíolo da escova próximo ao tronco.
Todos esses métodos forçam as plantas a se apressar para produzir descendentes. Ou melhor, para que os frutos amadureçam de forma acelerada.
Importante. Não cometa o erro que jardineiros inexperientes cometem ao começar a acelerar a maturação da fertilização com fertilizantes de fósforo e potássio. Pelo contrário, você não precisa fertilizar e regar. Afinal, nossa tarefa é criar estresse para a planta tardia.
"Microcirurgia" de tomate
Você precisará de uma faca afiada para partir o tronco de um arbusto de tomate. Antes da "operação", o instrumento deve ser desinfetado. Em seguida, a uma altura de cerca de 10 cm acima do solo, faça um corte vertical do tronco com um comprimento de cerca de 3-5 cm. Em seguida, insira nesta fenda, por exemplo, um fio de ferro ou um pedaço de madeira. Este procedimento dará à planta um sinal para acelerar o amadurecimento dos frutos.
Outra operação no tomate verde, que ajuda a corar o mais rápido possível, é fazer injeções na base de frutas verdes com profundidade de 0,5-1 cm com uma agulha ou um palito. Além disso, não se esqueça de desinfetar nossos instrumentos "cirúrgicos".
Pulverizar plantas com segurança com sal ou iodo
Não é recomendado pulverizar plantas com produtos químicos antes da colheita. Mas você pode usar a pulverização de arbustos de tomate com uma solução de sal ou solução de iodo que seja segura para humanos. Esse processamento irá acelerar o amadurecimento da fruta. Mas o que você deve lembrar é que ao mesmo tempo isso impede o crescimento e o desenvolvimento do arbusto. Portanto, este método é usado apenas se eles vão fazer a colheita.
Para fazer isso, prepare as seguintes soluções:
• o primeiro método - 1 copo de cloreto de sódio é dissolvido em um balde de água e as plantas são pulverizadas;
• a segunda maneira - 10 ml de solução de álcool de iodo em um balde de água e borrife os arbustos.
Bom saber. Por que os tomates ainda podem inibir o amadurecimento das frutas? Além de condições climáticas desfavoráveis, pouca iluminação, o uso de certos medicamentos que estimulam o aparecimento de um ovário também desempenha um papel. Eles também podem inibir o fluxo de frutas e vermelhidão. E, claro, é importante escolher as variedades certas. Em particular, se a sua área tiver um curto período de calor, não vale a pena cultivar variedades tardias.
Se não foi possível acelerar o amadurecimento de toda a safra e teve que colher os frutos e colocá-los no amadurecimento, use este truque. Coloque algumas frutas vermelhas em uma caixa com tomates verdes. Eles liberarão etileno e isso também ajudará os congêneres verdes a ficarem marrons mais rapidamente.
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