2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Apreciando os frutos sumarentos e doces das ameixas, poucas pessoas pensam nas perguntas: “Quais são os benefícios para o nosso corpo? Que substâncias estão incluídas na polpa? Onde as frutas são usadas? " Vamos tratar de cada item em ordem
Elementos úteis
A maior quantidade de nutrientes é encontrada nas frutas de ameixa:
• açúcar;
• amido;
• pectina;
• ácidos de origem orgânica (cítrico, salicílico, málico, oxálico);
• celulose;
• hemicelulose;
• taninos;
• vitaminas do grupo A, C, B, E, K, PP;
• macro e microelementos: cálcio, potássio, fósforo, sódio, magnésio, iodo, ferro, flúor.
O núcleo mole dos ossos se distingue pela presença de gorduras (40%), da enzima emulsina e do glicosídeo amigdalina. As folhas contêm seu próprio conjunto de elementos: glicosídeos, miricetinas, taninos, triterpenóides, carboxilases.
Aplicação em medicina
As ameixas são usadas como um componente em suplementos dietéticos, preparações homeopáticas, proporcionando um efeito suave de limpeza do intestino para constipação crônica.
A presença de fibras melhora a digestão, o apetite, aumenta a motilidade intestinal. As pectinas ajudam a remover radionucleídeos do corpo. Promova um aumento da hemoglobina.
Todas as partes da planta têm propriedades antibacterianas e antifúngicas. Eles têm um efeito diurético e laxante. A adição de frutas secas aos produtos cárneos impede o desenvolvimento de Salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Cura doenças gengivais, previne a formação de tártaro, cárie. A ameixa tem efeito antioxidante, prolongando a juventude do corpo, remove os radicais livres, metais pesados das células. Reduz o risco de acidente vascular cerebral, normaliza a pressão arterial, alivia os sintomas da hipertensão, devido à presença de grande quantidade de potássio. Promove o tratamento da aterosclerose, inflamação da vesícula biliar, remove o colesterol prejudicial.
As decocções de flores ajudam com neuralgia, dermatite, furunculose, cólicas estomacais, prisão de ventre, arrotos, náuseas, doenças hepáticas. Infusões de flores com folhas tratam a inflamação da bexiga, rins, estomatite e regulam o metabolismo. As placas vaporizadas externamente são aplicadas em feridas, úlceras de pele.
A decocção da casca é um remédio ginecológico eficaz para leucorréia (ducha interna), malária, indigestão, erisipela da pele.
Aquisição de matérias-primas
Os frutos após a colheita na fase de maturação técnica (polpa dura, flor cerosa na casca) são cuidadosamente lavados e escaldados. Esfrie, divida em metades, remova os ossos. Cubra a superfície da assadeira com pergaminho e coloque em uma camada fina.
Seque no forno com a porta entreaberta a uma temperatura de 40-50 graus durante as primeiras 3-4 horas. Virando a folha de vez em quando em lados diferentes. Deixe esfriar e aumente a temperatura para 60-70 graus. Traga as frutas para condicionar.
Para aumentar a qualidade do produto acabado, você pode usar secadores elétricos. Guarde as ameixas em potes de vidro fechados.
Na primavera, colete folhas, inflorescências na época de floração completa. Eles são dispostos em prateleiras em uma camada fina em salas ventiladas sem acesso à luz solar direta. A missa é revirada periodicamente. Eles verificam a qualidade do produto acabado. Se os pecíolos não dobram, mas quebram com um estalo, o material é dobrado em sacos de linho. Armazene em temperatura ambiente por 1 ano.
Produto cosmético
Os frutos da ameixa são usados em cosmetologia. Eles ajudam a aumentar a elasticidade da pele, fechar os poros, rejuvenescer, remover acne, eczema no rosto. Sucos, polpas são usados em loções, máscaras, cremes.
Na pele oleosa, adiciona-se à ameixa clara de ovo batida. Para uma superfície normal e seca, as frutas são misturadas com creme de leite, iogurte, creme. O curso do tratamento consiste em 15-20 procedimentos. Com o uso prolongado, o alisamento de rugas e o clareamento da pele são alcançados.
Contra-indicações
Você deve evitar comer frutas de ameixa:
1. Pessoas que sofrem de gastrite, diabetes mellitus.
2. Para mães durante a amamentação.
3. Para alergias, intolerância individual aos componentes da fruta.
4. Crianças pequenas (problemas no trato digestivo, roncos, fezes moles, cólicas).
As frutas secas contêm 6 vezes mais calorias do que as frescas. Portanto, é melhor para pessoas com excesso de peso evitar ameixas.
Os curandeiros naturais ajudam a se livrar de muitas doenças sem efeitos colaterais. Suporta o corpo suavemente. Uma cesta de frutas suculentas pode substituir muitos remédios para você, fazer um suprimento de vitaminas para um ano inteiro.
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