2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Cereja do Suriname (lat. Eugenia uniflora) - uma cultura frutífera pertencente à família Myrtle e freqüentemente chamada de Pitanga ou Eugenia de uma flor.
Descrição
A cereja do Suriname é uma planta lenhosa com ramos arqueados pendentes e até sete metros e meio de altura. As folhas oval-lanceoladas de localização oposta desta planta são ligeiramente pontiagudas nas pontas e seu comprimento varia de 4 a 6,25 centímetros. Os topos de todas as folhas são verdes escuros e abaixo são pintados em delicados tons de verde claro. Ao mesmo tempo, as folhas recém-floridas são caracterizadas por uma cor avermelhada muito incomum. Além disso, as folhas da cereja do Suriname, independentemente da idade, apresentam um cheiro muito agradável.
As flores brancas desta cultura estão localizadas em vários pedaços nas axilas das folhas, ou uma de cada vez diretamente nos ramos. E seus frutos parecem bagas com nervuras, dotadas de nervuras longitudinais pronunciadas no valor de sete a dez pedaços. Já o diâmetro dos bagos varia de dois a quatro centímetros. À medida que amadurecem, a cor das cerejas muda primeiro de verde para laranja, e os frutos finalmente maduros adquirem uma rica cor marrom ou vermelho vivo. Sob uma casca muito fina existe uma polpa vermelha suculenta, cuja textura, aliás, lembra muito a cereja, ou seja, essa cultura tem esse nome por um motivo. O sabor da polpa é doce e azedo ou azedo, com um amargor insignificante. Cada baga contém de uma a três sementes duras, cujo forte amargor as torna absolutamente intragáveis.
Onde cresce
As cerejas silvestres do Suriname ainda são encontradas na Guiana, Brasil, Uruguai, Suriname, Guiana Francesa e Paraguai. Foi lá que ela foi introduzida pela primeira vez na cultura. E, no momento, também é cultivada ativamente na Colômbia, Índia, Venezuela, Sul da China e em vários estados da América Central. Além disso, muitos arbustos de cereja do Suriname podem ser encontrados frequentemente nas Antilhas, bem como nas Filipinas.
Aplicativo
As cerejas do Suriname são consumidas frescas ou usadas como recheio para confeitaria e uma grande variedade de produtos de panificação. A partir dele são feitas deliciosas compotas e conservas, e muitas vezes também é adicionado a saladas ou a vários pratos de carne como um tempero muito picante. O principal é não se esquecer de retirar os ossos extremamente amargos dos frutos antes de usar, e também cobrir a polpa com açúcar e deixar repousar várias horas em local frio.
A abundância de vitamina C nas cerejas do Suriname as torna um produto muito saudável. Há muita vitamina A nele, respectivamente, o uso sistemático dessas frutas pode melhorar significativamente a condição das unhas, cabelo e pele, além de acelerar a cicatrização de feridas e fortalecer a visão. E também essas frutas têm um excelente efeito restaurador no corpo. A cereja do Suriname também é rica em fibras, o que significa que com sua ajuda você pode normalizar os níveis de colesterol e dizer adeus rapidamente à prisão de ventre. Além disso, essas bagas ajudam a fortalecer dentes, articulações, ossos e imunidade, e também contribuem para a recuperação precoce da anemia e a normalização do metabolismo das proteínas.
O conteúdo calórico dessas frutas inusitadas é muito baixo, ou seja, definitivamente não há necessidade de temer pela figura ao usá-las. Além disso, seu leve efeito laxante vai até contribuir para a rápida eliminação do excesso de peso, e os ácidos orgânicos na composição de frutas incríveis são dotados da capacidade de acelerar o metabolismo, o que dá um impulso adicional ao processo de perda de peso.
Como a cereja do Suriname em frutificação possui uma aparência espetacular, alta decoratividade e elegância surpreendente, ela também é cultivada voluntariamente para fins de paisagismo. Provou-se muito bem na construção de paisagens e seu crescimento lento torna possível usar a cereja do Suriname para criar um bonsai impressionante.
Contra-indicações
Algumas substâncias na composição dessas frutas extravagantes podem causar reações alérgicas, e o alto teor de ácidos orgânicos requer a limitação do uso de cerejas surinamesas para úlceras (úlceras duodenais e estômago), bem como gastrite acompanhada de alta acidez.
Crescendo e cuidando
As cerejas do Suriname são dotadas da capacidade de resistir a geadas de até cinco graus negativos.
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