Viburnum Canadense

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Viburnum canadense (lat. Viburnum lentago) - uma espécie do gênero Kalina da família Adoksovye. Ocorre naturalmente nas margens de rios, bordas de florestas e encostas rochosas no leste do Canadá. Na maioria das vezes, ela cresce em conjunto com árvores coníferas e decíduas. É amplamente utilizado na culinária, paisagismo, medicina e cosmetologia.

Características da cultura

Viburnum canadense - um arbusto alto de folha caduca, menos frequentemente uma pequena árvore de até 5-6 m de altura com uma copa ovóide densa. As folhas são verdes, lisas, largamente ovais, pontiagudas nas pontas, finamente dentadas no bordo, até 10-12 cm de comprimento. No outono, a folhagem adquire uma bela tonalidade avermelhada, muitas vezes com tonalidade roxa ou bordô. As flores são pequenas, creme ou branco-creme, agrupadas em escudos, que atingem 10-12 cm de diâmetro.

Os frutos são alongados, a princípio - verdes, mais próximos do amadurecimento - azul-pretos com flor azulada, comestíveis, até 1,5 m de diâmetro. O florescimento do viburno canadense começa em junho e dura cerca de duas semanas. O aroma das flores é fraco, mas se desenvolve a uma distância de 1-2 m. O viburnum canadense é considerado uma cultura resistente ao frio, tolera facilmente invernos gelados, no entanto, os brotos imaturos podem congelar ligeiramente. Pela primeira vez, o tipo de viburno considerado entra em frutificação aos 5-6 anos. A posterior frutificação é anual, abundante.

Ao contrário de outros representantes do gênero, o viburnum canadense é pouco exigente para a composição do solo, embora tenha uma atitude negativa em relação ao alagamento e ao alagamento. Os arbustos são altamente decorativos e despretensiosos, portanto, são ideais para o paisagismo de terrenos privados e parques e becos da cidade. Eles podem ser cultivados individualmente ou em grupos. A esperança média de vida é de 70-80 anos. O Viburnum é propagado por sementes e estacas. As sementes precisam de uma estratificação em dois estágios, caso contrário, a taxa de germinação das sementes não excederá 20%.

Condições de cultivo e plantio

O Viburnum Canadian aceita uma sombra parcial com aberturas leves, mesmo em tais condições as plantas florescem abundantemente e dão bons rendimentos. A cultura aceita planícies e encostas, e tudo graças a um sistema radicular bem desenvolvido. Como mencionado acima, o viburnum canadense é pouco exigente para o solo, mas se desenvolve melhor em solos frouxos levemente ácidos ou neutros, moderadamente úmidos. O plantio próximo a reservatórios artificiais ou naturais não é proibido, mas a água não deve lavar o sistema radicular.

O plantio de uma muda no viburnum canadense é realizado no início da primavera ou outono. As dimensões da cova de plantio são 50 * 50 cm. A camada superior do solo removida da cova é misturada com turfa ou húmus, e fertilizantes de fósforo (40 g), potássio (30 g) e nitrogênio (30 g) também são aplicados. Essa abordagem irá acelerar o tempo de sobrevivência. A distância ideal entre os arbustos é de 1, 5-2 m. Com plantações mais densas, as plantas são mais frequentemente afetadas por pragas, o que não deveria ser permitido, uma vez que o viburnum não tem resistência a visitantes indesejados.

Coleta e armazenamento

O Viburnum é colhido em clima seco. A coleta é realizada em conjunto com guarda-chuvas. Bagas danificadas e amassadas são removidas da massa total. Os bagos são armazenados enlatados, congelados ou secos. Em todos os casos, eles retêm suas propriedades úteis, embora seja indesejável submetê-los a um tratamento térmico prolongado, é ideal - geléia de cinco minutos. Os bagos são secos durante vários dias ao sol, cobertos com gaze de moscas, depois colocados no forno e secos a uma temperatura de 60-65ºC. Os frutos secos são armazenados em sacos de tecido (linho ou algodão).

Uso

Viburnum canadense é bom não só em paisagismo, embora essa beleza seja usada em plantações em grupo e individuais, sebes. Os arbustos parecem especialmente impressionantes em combinação com a sorveira-brava, o abeto, a bétula, a tília e o bordo. Será uma decoração maravilhosa para a zona costeira.

Viburnum canadense é uma planta de mel. Seus frutos são ativamente utilizados na culinária - para o preparo de molhos para carnes e peixes, geleias, geleias, pastéis, marmeladas, geléias, kvass, etc. As propriedades curativas do viburnum são elogiadas pelo povo, antes era considerado um símbolo da beleza, pureza e amor. Até hoje, o viburnum é famoso pelo seu efeito terapêutico, é amplamente utilizado em cosmetologia para rejuvenescer, tonificar e eliminar a pele seca.

As bagas de viburnum apresentam uma composição rica: ácidos oleico, isovalérico, valérico, acético e fórmico, vitamina C, caroteno, açúcares invertidos, compostos P-activos, substâncias pectínicas, sais minerais. Infusões, decocções e bagas, moídas com mel, são úteis para falta de ar, resfriados, tosses, doenças hepáticas e renais, hipertensão, vasoespasmo, superexcitação nervosa. Eles são eficazes como profiláticos contra o câncer, especialmente do sistema digestivo.