2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Ao se preparar para o verão, muitas pessoas pensam em um secador para vegetais e frutas. As condições meteorológicas são extremamente variáveis e é impossível prever se o verão será ensolarado ou chuvoso, se permitirá que vegetais e frutas sequem naturalmente. Os secadores de legumes resolvem esse problema, permitindo que você preserve por muito tempo a colheita
Em que você deve prestar atenção em primeiro lugar?
Material do corpo
Os secadores modernos são feitos de plástico e metal. Os secadores de plástico podem ser transparentes, o que permitirá controlar o processo de secagem sem abrir o aparelho. Esses secadores são muito mais leves do que dispositivos de metal, além disso, os secadores de metal são muito quentes e, portanto, requerem interrupções no trabalho.
Poder
Se você precisa de um pequeno dispositivo para colher uma pequena safra, escolha um secador com uma potência de 330-350 W, isso é suficiente para uma colheita doméstica ocasional. Se você tem uma grande fazenda e a colheita atinge uma escala quase industrial, uma unidade de 700-1000 W é adequada para você. Isso permitirá que você seque rapidamente grandes quantidades de vegetais e frutas.
Volume
Um critério importante na escolha de um secador é sua capacidade. Depende do número de camadas e de sua profundidade. Quanto mais camadas, mais alimentos podem ser secos de cada vez. Porém, você não deve escolher um secador com camadas baixas, caso contrário, você terá que cortar os produtos em fatias muito finas e o tempo de preparo aumentará. Um pequeno secador padrão pode processar de 3 a 6 kg de vegetais e frutas por vez. Via de regra, este volume é suficiente para uma pequena casa de campo.
Tipo de secador
Existem dois tipos de secadores - infravermelho e convectivo. Os primeiros retêm todos os nutrientes e o sabor natural dos produtos. Os raios infravermelhos passam por cada fatia, aquecendo-a e evaporando a umidade. A desvantagem desses secadores é a necessidade de cortar legumes e frutas em fatias, bem como o alto preço dos próprios aparelhos. Os secadores convectivos secam os produtos devido ao aquecimento e à circulação de ar; a vantagem indiscutível de tais secadores é seu preço acessível e a capacidade de colher grandes volumes de produtos inteiramente sem cortá-los.
Os proprietários de áreas suburbanas se preparam para o verão com antecedência, escolhendo secadores para verduras e frutas, mesmo no inverno. Você pode comparar e escolher um secador em Yandex. Market, junto com o qual preparamos uma classificação dos dispositivos mais populares.
Rotor SSh-002
Secador de convecção econômico para vegetais e frutas. O corpo é feito de plástico, a potência do aparelho é de 520 W. 5 paletes permitem secar até 5 kg de alimentos por vez. Os usuários observam a facilidade de uso e a operação silenciosa do dispositivo. Preço em Yandex. Market de 1.541 rublos.
Spectr-Device ESOF -2-0, 6/220 Veterok-2
O segundo lugar no ranking de secadores. O aparelho doméstico contém 6 paletes, permitindo secar simultaneamente até 10 kg de produtos. Potência do secador - 600 W. O corpo é feito de plástico branco opaco. Preço no Yandex. Market de 2.349 rublos.
Voltera 1000
Secador de convecção volumétrica com capacidade de 1000 W. Cinco bandejas altas de plástico podem conter até 5 kg de comida por vez. O potente aparelho, além das funções básicas, tem a opção de fazer marshmallows, que vão agradar aos amantes dos doces naturais. Preço no Yandex. Market de 3.990 rublos.
BelOMO 8360
Secador de convecção pequeno com potência de 500 watts. As paletes e o corpo são de plástico. Cinco níveis permitem que você seque até 3,9 kg de comida. Há também um modo de cozimento de marshmallow. O preço de um secador elétrico no Yandex. Market é de 2.958 rublos.
Alvin SU-1
O secador elétrico convectivo volumétrico para vegetais e frutas com potência de 800 W permite secar até 10 kg de alimentos por vez. O corpo e as paletes são de metal. Existe um indicador de superaquecimento. Preço em Yandex. Market de 3.321 rublos.
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