Rabanete Com E Sem Mel

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Portanto, o outono avançou imperceptivelmente com a neve derretida, quando é tão fácil molhar os pés. E assim que você molhar os pés, a garganta começa a doer, a temperatura sobe e a fraqueza aparece por todo o corpo. É hora de atrair ajudantes naturais para proteger nossos corpos de germes e infecções. Um desses ajudantes é nosso velho amigo - rabanete

O valor do rabanete

O valor do rabanete é dado pelas enzimas contidas em todas as partes da planta. Este é um vegetal de raiz preta (branca, vermelha ou roxa) e folhas e flores e vagens na companhia de sementes.

Entrando no corpo humano a partir de pratos com rabanete, essas enzimas estimulam o processo de digestão, ativam o metabolismo, ajudando na remoção de substâncias nocivas.

O rabanete possui propriedades fitoncidas, ou seja, como a cebola, o alho e outras plantas, inibe o crescimento de bactérias e outras pragas de protozoários do corpo humano, ou mesmo as afeta de forma definitiva.

Devido ao seu sabor específico e acentuado, o rabanete é amplamente utilizado na alimentação, acrescentando-o a muitos pratos para adicionar um sabor picante, e também comer rabanete com sal e pão preto, ou com kvass.

A medicina tradicional está usando ativamente as propriedades curativas do rabanete. É um agente diurético e lactífero; rabanete ajuda a remover pedras nos rins; recomenda-se usá-lo para a gota.

Não é à toa que as pessoas dizem que o rabanete adora se gabar de como é bom quando combinado com mel. Na verdade, essa união ajuda a lidar com tosse resfriada, catarro do trato respiratório superior e bronquite.

O suco de rabanete também é usado para fins medicinais. É utilizado como expectorante e anti-helmíntico.

Contra-indicações: o rabanete não é recomendado para pessoas com problemas digestivos como úlceras estomacais e duodenais; gastrite com aumento da acidez do suco gástrico. E também para aqueles que sofreram recentemente um ataque cardíaco.

Tipos de rabanete

• Rabanete branco - o sabor mais quente. Isso é o que eles querem dizer quando falam sobre algo ou alguém que são muito piores do que até mesmo o rabanete mais amargo do mundo.

• Rabanete preto - também tem sabor picante. É mais frequentemente usado para fins medicinais.

• Rabanete verde - ajuda o sistema nervoso, a visão, regula o metabolismo, restaura a imunidade.

• Rabanete chinês (testa ou lobo) - A cultura da raiz do lobo cresce dois terços de sua altura acima da superfície do solo, tornando mais fácil puxá-la para fora do solo. A planta é sensível à duração do dia, relativamente resistente à seca e ao frio. Na zona noroeste do nosso país, o rabanete chinês é semeado no início da primavera ou depois de 20 de julho. Em outras datas, por exemplo, em maio, a planta brota sem formar raiz. O vegetal de raiz pode ser branco, verde escuro ou vermelho. É inferior em nitidez às nossas variedades de rabanete.

• Rabanete japonês (daikon) - um vegetal de raiz longa e branca com um sabor suave não é uma raridade em nossas camas por muito tempo.

Usar

Uma salada simples de vitaminas feita de variedades de rabanete picante é muito fácil de fazer. Para fazer isso, você precisa esfregar a raiz vegetal em um ralador, adicione sal a gosto, tempere com azeite de girassol ou azeite e sirva com pão de centeio Borodino. Isso ajudará a derrotar resfriados e vírus, a elevar o tônus geral do corpo.

Você pode adicionar rabanete a outras saladas de vegetais. Alguns marinam, refogam com carne, fazem uma sopa com rodelas de rabanete torrado.

Para obter suco de rabanete para o tratamento da tosse, o mel é usado para ajudar. Uma depressão é feita no rabanete preto, no qual o mel é colocado. O mel tem a capacidade de extrair seu suco curativo picante do rabanete. Ao tomar esse suco em uma colher de sopa 40 minutos antes das refeições, você pode lidar muito rapidamente com uma tosse sufocante. Se o mel não estiver disponível, você pode substituí-lo por açúcar.