2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Muito se tem escrito e falado sobre os benefícios das plantas, mas você sabia que algumas delas podem até afetar a expectativa de vida, e no sentido de aumentá-la? Muitas plantas são um verdadeiro tesouro de substâncias úteis que o ajudarão a corrigir a sua saúde e a melhorar a sua aparência! E se os tomates são cultivados com sucesso em quase todas as áreas, então rúcula, scorzonera, pastinaga, barba de cabra ou ginseng podem ser encontrados raramente nas dachas modernas. Em vão, por falar nisso - é hora de dar uma olhada neles
Tomates
Os tomates não são apenas deliciosos, mas também incrivelmente saudáveis! Além de ácidos orgânicos, açúcares, fibras, pectina e amido, esses vegetais suculentos contêm vitaminas B e C, bem como carotenóides que são bons para o corpo humano. Há também colina na composição do tomate e alguns ácidos graxos poliinsaturados, que ajudam não só a proteger o fígado da degeneração gordurosa, extremamente indesejável para esse órgão, mas também a reduzir o nível de colesterol "ruim". Os tomates também contêm licopeno - esta substância tem um efeito extremamente benéfico na atividade cardíaca e é uma excelente prevenção de uma série de doenças oncológicas. Além disso, o licopeno pode ajudar a reduzir a pressão arterial e prevenir acidentes vasculares cerebrais!
Rúcula
As folhas e sementes verdes deste hóspede do Mediterrâneo contêm não apenas uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas úteis, mas também uma série de ácidos graxos essenciais - oleico, linolênico, linoléico, etc. Esses ácidos graxos têm um efeito positivo no metabolismo, ajudam a reduzir a inflamação e também normalizam o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos. Além disso, as folhas de rúcula fortalecem de forma excelente o sistema imunológico, ajudam a regular a atividade do trato gastrointestinal e apresentam um pronunciado efeito diurético e antibacteriano. Assim, você pode adicioná-los com segurança a uma grande variedade de saladas!
Scorzonera
Este vegetal esquecido imerecido também tem muitas propriedades curativas - raízes úteis são muito ricas em fibras, vitaminas C e B, açúcares, proteínas, asparagina, o que normaliza o sistema nervoso e melhora significativamente a atividade da inulina do trato digestivo. Scorzonera é especialmente útil para pessoas que sofrem de várias doenças hepáticas, diabetes mellitus ou gota. E se você cozinhá-lo em massa, você ganha uma guloseima incrivelmente saborosa!
Pastinaga
Tem um cheiro muito parecido com a salsa e o gosto com a cenoura. As propriedades curativas da pastinaga são devidas ao conteúdo nela de uma quantidade impressionante de sais minerais, carboidratos, óleos essenciais, fibra, amido e vitaminas B. A pastinaga é um excelente auxiliar para pessoas com doenças renais, cardíacas ou do trato gastrointestinal. Para várias doenças do trato respiratório superior, ele se tornará um excelente expectorante e, para pessoas com imunidade enfraquecida, ajudará a aumentar a resistência do corpo e a restaurar as forças. E como parte das saladas de vegetais, as pastinacas vão parecer especialmente saborosas!
Barba-Cabra
Muitos residentes de verão nem mesmo ouviram falar de uma planta tão interessante, mas isso não diminui seus benefícios. Na comida, você pode comer com segurança as raízes do barba-de-cabra e suas folhas parecidas com alho-poró - o sabor do vegetal acabado é muito semelhante ao da ostra. E vai ficar igualmente bom tanto cru como cozido e frito, além disso, costuma ser colocado em guisados de vegetais, em sopas ou saladas (nas saladas tem o papel de tempero). Ao mesmo tempo, o barbudo era antes usado exclusivamente como planta medicinal - nessa hipóstase também é conhecido como raiz de aveia.
Externamente, a barba da cabra se assemelha a uma cenoura, e cada uma de suas raízes é densamente coberta por um grande número de pêlos, o que lhe dá uma semelhança com a barba de uma cabra. Com sua ajuda, você pode melhorar significativamente o seu bem-estar, melhorar a atividade cardíaca, fortalecer a imunidade, melhorar a aparência do cabelo e da pele e também normalizar o trato digestivo: neste último caso, a inulina entra em jogo - apesar do o corpo humano não digere esta substância, é dotado da capacidade de estimular o crescimento e a atividade vital da microflora benéfica.
Ginseng
As pessoas comem e usam suas raízes para fins medicinais há mais de cinco milênios, e foi o ginseng que ganhou fama como "presente da imortalidade" e "raiz da vida"! E tudo isso se deve ao fato de que o ginseng tem um efeito positivo em todo o corpo de uma só vez, normalizando os processos que ocorrem nele e fortalecendo as forças. Para pessoas doentes e debilitadas, o ginseng se tornará um excelente tônico e, para todos os demais, ajudará na luta contra o estresse físico e mental excessivo. Ginseng melhora perfeitamente o desempenho, fortalece o sistema imunológico, normaliza a atividade do sistema cardiovascular e ajuda a aumentar a pressão arterial baixa. No entanto, todos que planejam começar a tomar preparações de ginseng não devem esquecer que categoricamente não é recomendado fazer isso de forma contínua - o ginseng deve ser feito em cursos, e não mais do que três meses por ano!
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