Colheitas Verdes Em Junho

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Nos meses de verão, a abundância de verduras agrada aos amantes de todo tipo de saladas. Espinafre, acelga e aipo crescem nos canteiros aos trancos e barrancos - basta ter tempo para coletá-los. A tecnologia competente de coleta e semeadura ajudará a transformar os canteiros em um recipiente contínuo para o cultivo de verduras vitamínicas por um longo tempo. Além disso, não se deve esquecer o adubo, a amontoa e pensar na colheita antecipada do próximo ano

Família diversificada de saladas

A alface plantada na primavera e o cultivo, alface romana e chicória são alimentados com nitrato de amônio em junho. Ele é removido continuamente à medida que cresce para o consumo. Nos locais desocupados, você pode plantar imediatamente novas mudas. Para que seja abundante, as sementes devem ser semeadas em viveiro a cada 2 semanas. É importante selecionar variedades destinadas ao cultivo no verão - em condições de longas horas de luz do dia. Isso inclui variedades tardias de saladas frágeis e amanteigadas.

A salada de aspargos é colhida no final do verão e nos meses de outono. Para isso, a semeadura é realizada em junho. Dependendo do clima, eles podem ser plantados tanto no viveiro quanto diretamente no campo aberto.

Mudas de endívias são transferidas para campo aberto a partir da segunda década de junho. É despretensioso para seus predecessores, portanto, cria raízes bem depois de qualquer safra inicial que desocupou seus locais no início do verão. A única ressalva é que é aconselhável que as endívias ocupem local com solo leve, fértil, bem drenado e de acidez neutra.

Os fertilizantes minerais ajudarão a enriquecer o solo antes do plantio da escarola:

• nitrato de amônio - 0,3 kg por m2;

• superfosfato - 0,4 kg;

• 40% de sal de potássio.

A endívia é propagada ao longo de junho, tanto por meio de mudas quanto por meio da semeadura em terreno aberto. Neste último caso, será necessário desbastar as mudas. Deixe cerca de 15 cm entre as plantas.

Cuidando de outros vegetais folhosos

Ao contrário de seu parente mais próximo - a beterraba de cantina - a acelga é valorizada por seu sabor e qualidades nutricionais não de raízes, mas vershoks! Se as mudas de beterraba não foram desbastadas em maio, não é tarde demais para fazê-lo em junho. Além disso, não é de todo lamentável fazê-lo, porque se trata de uma produção sem resíduos - as folhas delicadas e os pecíolos podem ser usados imediatamente para a alimentação.

Após o desbaste dos canteiros, recomenda-se alimentar com nitrato de amônio. No final de junho, as grandes folhas inferiores podem ser colhidas das plantas. Não há necessidade de arrancar a acelga pela raiz, os pecíolos também devem ser cortados com cuidado para não danificar os botões - eles ainda são capazes de produzir uma nova safra de folhas suculentas.

Para colher safras densas de espinafre do verão ao final do outono, as folhas também são cuidadosamente cortadas ou limitadas ao corte das pontas. Esta técnica estimula a ramificação ainda mais fecunda dos arbustos. Como regra, a massa verde fresca se acumula e recupera o volume em 7 a 10 dias. Se você não planeja comer ervas frescas na próxima semana, é melhor congelar o espinafre.

Em junho, o amontoado de folhas de aipo é realizado. Graças a esta técnica, a roseta não ficará solta, a planta se formará verticalmente. Quanto mais alto for o amontoado, melhor será o branqueamento dos pecíolos. Durante este período, é útil alimentar o aipo com nitrogênio.

A beldroega vegetal semeada em maio é colhida e uma nova é plantada para substituí-la. Ela vai brotar e dar uma nova safra em um mês e meio.

Bem, o que é uma salada sem salsa perfumada? Verduras perfumadas são colhidas durante todo o verão e começam a partir do momento em que algumas folhas grandes se formam na planta. Se você planeja obter verduras no início do ano que vem, a colheita da salsa é colhida junto com as raízes.