2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Uma erva daninha ou planta forrageira podre pode ocupar um nicho valioso na dieta se você se familiarizar com suas qualidades nutricionais e medicinais. Tendo enriquecido a sua mesa, não exigirão grandes investimentos financeiros, mas ao mesmo tempo prestarão um serviço inestimável ao trabalho bem coordenado de todas as entidades
Beldroegas
Planta suculenta
Uma amante de lugares úmidos, beldroegas de jardim, pode facilmente tolerar a seca, graças a seus caules reclinados carnudos e folhas suculentas oval-ovóides que podem armazenar umidade para uso futuro.
Folhas e caules de vitaminas
A rica composição química das partes aéreas da beldroega torna seus caules e folhas jovens atrativos para a nutrição humana. Eles são consumidos frescos, cozidos, cozidos, salgados e em conserva. Eles fazem saladas picantes; adicione beldroegas às sopas; preparar temperos para pratos de carne quente. As folhas com caules são colhidas para uso futuro, decapagem e sal. Para os amantes de alcaparras exóticas (botões de flores da planta do mesmo nome), beldroegas em conserva serão um excelente substituto.
Propriedades curativas
Talvez a propriedade mais valiosa da beldroega seja que a infusão de sua erva aumenta a formação de insulina no corpo, que é tão importante para pessoas com diabetes.
Além disso, ele é apreciado por ajudar com doenças dos rins, fígado e bexiga. Purslane é usado como um antiinflamatório, aplicando folhas frescas em tumores e picadas de abelha.
É melhor para pacientes hipertensos ignorar a beldroega, pois ela contribui para o estreitamento dos vasos sanguíneos.
Crescendo e cuidando
Purslane é uma planta termofílica e, portanto, a semeadura deve ser realizada em solo quente. Regar a planta é obrigatório, uma vez que apenas os caules e as folhas jovens e suculentas são adequadas para a alimentação, que são cortadas várias vezes durante o verão. As ervas daninhas são removidas com o tempo e o solo fica solto após as chuvas e irrigação.
Erva daninha malévola
As sementes de beldroega permanecem viáveis por muitos anos. Se você não quer que a planta se espalhe pelo jardim, tornando-se uma erva daninha difícil de erradicar, você deve remover resíduos de plantas não utilizados no outono.
Estupro
Falta de ancestrais selvagens
Como regra, todas as plantas cultivadas têm ancestrais selvagens que foram criados por Deus. O estupro é uma criação humana que não possui ancestrais selvagens na natureza. Por quatro mil anos aC, as pessoas conseguiram cruzar repolho de jardim com estupro, tendo obtido uma planta que combina o conjunto completo de cromossomos dos dois tipos de plantas listados acima.
Fábrica de forragem
A estupro é cultivada principalmente como forragem para todos os animais de raça humana, pois a planta é fértil para verduras nutritivas.
Há colza no inverno e na primavera. A primavera é semeada na primavera e a massa verde é colhida sem esperar a floração. As safras de inverno são semeadas antes do inverno, com a expectativa de que haja tempo para revelar ao mundo uma roseta de grandes folhas. Na primavera, inflorescências saudáveis e saborosas são adicionadas às folhas.
Vegetais e temperos
A rica composição de nutrientes nas folhas e inflorescências da colza torna a planta atrativa para a nutrição humana. Suas folhas novas são adicionadas ao borscht, a vários recheios de tortas. E deliciosas inflorescências amarelas brilhantes são fritas ou fervidas e servidas como tempero para pratos de carne.
Vantagem sobre repolho
Em termos de valor nutricional, a colza é muito semelhante a um de seus pais, o repolho. Mas a vantagem da colza é a colheita precoce, quando outras hortaliças ainda precisam percorrer uma estrada de verão.
Crescendo
A colza necessita de solo com acidez neutra, com águas subterrâneas profundas, permeáveis, já que a cultura é amante da umidade, mas não gosta de água estagnada.
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