Wolfberry Nas Ruas Da Cidade

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Nos últimos anos, os arbustos tornaram-se uma decoração popular nas ruas das cidades, avenidas, parques, em cujos galhos aparecem lindas bagas no final do verão, atraindo os transeuntes a prová-las. Eles ficam muito tempo nos arbustos, aumentando os termos da tentação. Claro, hoje as pessoas estão mais informadas, no entanto, ainda existem aqueles que se perguntam: “Que tipo de baga é essa? É comestível? Se for comestível, o que se pode preparar a partir dele?"

As atraentes frutas silvestres da cidade representam um perigo particular para crianças curiosas que experimentam nosso mundo maravilhoso por meio de provas de sabor. Embora, curiosamente, alguns adultos também não saibam sobre os perigos. Foi a pergunta de um passante casual, não muito jovem, dirigida a mim, que me levou a escrever este artigo. Olhando para a abundância de frutas brancas nos arbustos baixos ao longo da trilha pavimentada, ela me perguntou: “O que é essa fruta? É comestível? Se for comestível, o que se pode preparar a partir dele? " Era um dos tipos de planta popularmente chamados de "Wolf berry". Este nome esconde plantas completamente diferentes por critérios botânicos, têm vários nomes científicos latinos, deliciando o mundo com frutos de várias cores (branco, preto, vermelho, azul …). Eles estão unidos entre o povo sob um mesmo nome pela insidiosidade de seus frutos, tóxicos ou venenosos, que representam uma ameaça à saúde humana ou cura de enfermidades, dependendo da dosagem de seu consumo.

Wolfberry - Snowberry

Foram os frutos brancos deste arbusto que interessaram ao meu companheiro de viagem casual na cidade. Cachos em miniatura de frutinhas brancas estavam abundantemente espalhados sobre galhos, emaranhados com brotos flexíveis da onipresente trepadeira. Pessoalmente, essas bolas brancas de apetite não despertaram meu apetite. Pareciam mais bolas de espuma lisas, úteis para decoração, mas não para comida.

Este arbusto de folha caduca com o nome latino "Symphoricarpos" é chamado Snezhnik, o Snow Berry. Os seus frutos brancos como a neve, que, do ponto de vista botânico, não são nada bagas, mas sim "drupas suculentas", não são adequados para os preparativos caseiros para o inverno, pois contêm substâncias tóxicas. Claro, depois de experimentar algumas frutas silvestres, uma pessoa não causará muitos danos à sua saúde, mas com dois ou três pincéis comidos, você pode ter tonturas ou vômitos.

Ao que parece, por que plantar plantas perigosas em locais públicos? A resposta é bastante simples: junto com o pitoresco, o Snowberry é uma planta muito despretensiosa que não requer solo fértil, rega regular no verão, cresce com sucesso mesmo na sombra e, o mais importante, calmamente “digere” a poeira e o gás poluição das cidades russas. Portanto, os designers usam-no de bom grado em plantações urbanas, na esperança de que nosso povo seja alfabetizado e, portanto, não se delicie com drupas brancas como a neve.

Sabugueiro ou Sabugueiro Vermelho

O nome latino desta espécie de planta do gênero sabugueiro soa como "Sambucus racemosa", que na tradução para o russo dá o nome - cisto de sabugueiro. É também popularmente chamada de Wolf's Berry, o que não impede os designers de decorar os parques da cidade com arbustos espetaculares, abundantemente cobertos por cachos de frutas vermelhas no outono. Embora, como Snezhnik, frutas de sabugueiro sejam drupas, não bagas.

Uma pessoa urbana, longe dos meandros da ciência da "botânica", pode muito bem confundir os pincéis brilhantes do sabugueiro com os pincéis do vermelho Rowanberry. No entanto, as plantas podem ser facilmente distinguidas pela forma de suas folhas. Na foto à esquerda, as folhas do sabugueiro são vermelhas, e à direita estão as folhas do Rowanberry vermelho:

Ao contrário das folhas e frutos de cheiro agradável do vermelho Rowan, as folhas e frutos espetaculares do sabugueiro vermelho têm um odor desagradável, que pode muito bem impedir o desejo de uma pessoa de se banquetear com frutos brilhantes.

A inadequação dos frutos do sabugueiro para a alimentação não anula suas habilidades de cura, que têm sido utilizadas pelos humanos desde os tempos antigos. Dizem que os ramos do sabugueiro podem ser usados para enfrentar ratos que adoram usar os estoques de vegetais das adegas. Se pratos de cobre foram preservados em sua casa, as frutas frescas do sabugueiro vermelho ajudarão a livrá-lo de uma flor escura.