Ketembilla

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Vídeo: Ketembilla

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Vídeo: Ketembilla o Cranberry? Aclaramos la Duda Sobre este Fruto 2024, Maio
Ketembilla
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Anonim
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Ketembilla (lat. Dovyalis hebecarpa) É uma árvore frutífera de rápido crescimento pertencente à família Willow. Popularmente, essa cultura, que é parente próxima da ameixa kaffir, é chamada de groselha do Ceilão.

Descrição

A Ketembilla é uma árvore decídua pequena, de crescimento rápido, cuja altura varia de quatro e meio a seis metros. Os ramos dessa cultura são densamente cobertos de espinhos pontiagudos - seu comprimento pode chegar a quatro centímetros. A maioria dos espinhos pode ser vista nos galhos mais baixos e nos troncos.

As pequenas folhas aveludadas e ovais da ketembilla são pintadas em tons acinzentados esverdeados e dotadas de pecíolos rosa claro. E em comprimento eles alcançam de sete a dez centímetros.

O diâmetro das pétalas das flores amarelo-esverdeadas é de cerca de 1,25 cm. A Ketembilla é uma árvore monóica polinizada apenas por insetos. Já o diâmetro dos frutos esféricos da cetembila pode variar de 1,25 a 2,5 centímetros. Todos os frutos são revestidos por uma casca fina aveludada e bastante dura, e sua gama de cores pode variar do laranja (se o fruto não estiver maduro) ao roxo escuro. A polpa vermelho-púrpura e incrivelmente suculenta da fruta tem um sabor azedo e contém de nove a doze sementes com cerca de seis milímetros de comprimento.

A vida média de cada árvore frutífera é de cerca de setenta anos.

Onde cresce

O Sri Lanka é considerado o berço da ketembilla - lá, essa cultura pode ser encontrada a uma altitude de cerca de oitocentos metros acima do nível do mar. Atualmente é introduzido e cultivado nas Filipinas, Cuba, Porto Rico, Havaí e Sul da Flórida.

Aplicativo

Na maioria das vezes, as frutas da cetembila são usadas para fazer geleias e geleias. É verdade que é perfeitamente permitido usá-los frescos (de preferência com açúcar). O suco perfumado de Ketembilla é frequentemente adicionado a sorvetes e alguns outros sucos de frutas, e também é usado na fabricação de vários coquetéis e em confeitaria. E também fazem excelentes molhos, molhos para salada e marinadas com essas frutas.

Os frutos verdes da cetembila são muito ricos em pectina - nesse sentido, eles são amplamente utilizados para obter marmelada. Além disso, frutas verdes podem ser usadas para fazer geléias e fazer geléias maravilhosas. E se você fermentar essas frutas, pode obter um ótimo vinho.

Ketembilla é um excelente tônico geral. Será muito útil para anemia e durante a amamentação. Além disso, é uma excelente ferramenta para reabilitação no período pós-operatório.

E na economia da jardinagem, a ketembilla é amplamente usada para criar sebes incrivelmente pitorescas.

Ketembilla pode ser armazenada em temperatura ambiente por no máximo dois dias. E se você colocá-lo em um lugar fresco o suficiente, ele será facilmente preservado por uma semana e meia a duas semanas.

Contra-indicações

Como tal, as contra-indicações para o uso de cetembila não foram estabelecidas, no entanto, às vezes as reações alérgicas não são excluídas devido à intolerância individual.

Crescendo

A Ketembilla cresce melhor em solos nutritivos leves e bem drenados. Os solos arenosos são especialmente bons para o seu cultivo. Esta planta requer muita luz e precisa de bastante umidade - especialmente para a fase de frutificação.

A Ketembilla se propaga por meio de estacas ou sementes. Em condições tropicais, a fruta é freqüentemente colhida duas vezes por ano, e nos subtropicais a ketembilla dá frutos da primavera ao início do verão. Em Israel, as frutas amadurecem do inverno à primavera.