Rabanete

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Rabanete
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Rabanete
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© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru

Nome latino: Raphanus

Família: Crucífero

Categorias: Vegetais

Rabanete (latim Raphanus) - cultura de vegetais; uma planta anual ou perene da família dos crucíferos. Em condições naturais, ela cresce na zona temperada da Ásia e da Europa. A semeadura de rabanete se espalhou pela Rússia.

Características da cultura

Um rabanete é uma planta com caules simples ou ramificados e com folhagem inteira, em forma de lira, lobulada ou dissecada. O pedúnculo é arredondado, pubescente, ramificado. Inflorescências racemosas, equipadas com uma corola de lóbulos separados de cor branca, roxa clara, rosa ou lilás.

Frutos em forma de vagens cilíndricas, contêm sementes redondas ou achatadas, castanhas, cinzentas ou amarelas. As sementes permanecem viáveis por até cinco anos. As raízes são espessadas, comestíveis, podem ter várias formas e cores.

Existem duas variedades de rabanete: verão e inverno. O grupo do verão inclui variedades que se caracterizam pelo rápido amadurecimento dos frutos, e o grupo do inverno inclui variedades que levam cerca de 120 dias para chegar aos frutos maduros. O rabanete é considerado uma planta de dia longo, semeando no final de abril - início de maio leva à floração antes do tempo, muitas vezes contornando a fase de formação de raízes.

Condições de cultivo

O rabanete é considerado uma planta resistente ao frio, mas para seu desenvolvimento normal requer uma temperatura de 18ºC. As mudas aparecem a 5 ° C e podem resistir a geadas até -3 ° C sem problemas. O rabanete prefere áreas leves com solos moderadamente úmidos, argilosos, frouxos, permeáveis e neutros. Quando o cultivo é feito em solos arenosos, a raiz é muito flácida e praticamente não armazenada. É importante para a planta e para a presença de fósforo e nitrogênio no solo em quantidades suficientes.

Os melhores precursores do rabanete são batatas, alho e pepinos. Você não pode semear rabanete depois do repolho. Não é necessário plantar rabanete no local de cultivo por três anos. A cultura é extremamente exigente em fertilizantes orgânicos, embora tenha uma atitude negativa em relação a esterco fresco e composto não decomposto, raízes de plantas racham, ramificam-se e tornam-se de sabor amargo.

Semeadura

Antes de prosseguir com a semeadura, é necessário cavar cuidadosamente o local, adicionar ureia, superfosfato e fertilizantes de potássio ao solo. Solos fortemente ácidos são tratados preliminarmente com calcário. A semeadura do rabanete é realizada em 2 períodos: variedades de verão - no início da primavera, variedades de inverno - no início de junho. A semeadura em julho ameaça que as raízes se desenvolvam mal, tornem-se ásperas e os caules comecem a troncar. Além disso, em caso de semeadura intempestiva, há grande probabilidade de danos às mudas por pulgas crucíferas - uma praga perigosa para a cultura.

O rabanete é semeado de forma ordinária, deixando uma distância entre as linhas de 30-35 cm. As sementes são seladas a uma profundidade de 2 cm. Jardineiros experientes aconselham a semear variedades de inverno em ninhos, ou seja, 3 sementes por cova. Para proteger as plantas das pulgas, é recomendável plantar malmequeres ou alho em todos os lados da crista.

Procedimentos de cuidado

Não há dificuldades particulares em cuidar da cultura em questão. Necessita de aeração regular do solo, capina, fertilização e rega. Com o aparecimento de três folhas nas plantas, as safras são desbastadas, deixando uma distância de pelo menos 25 cm, sendo possível o re-desbaste.

No processo de saída, não deve ser permitida a formação de uma densa crosta de solo nos corredores; a aplicação de cobertura morta, por exemplo, turfa, nos canteiros ajudará a lidar com esse problema. Ao longo de todo o período vegetativo, a cultura exige alguns curativos: o primeiro é realizado na fase de três folhas, o segundo - na época da formação do fruto. Para a cobertura, você pode usar fertilizantes minerais complexos, infusão de verbasco ou pasta.

Cumes com plantações são afrouxados pelo menos duas vezes por mês. A profundidade de afrouxamento é de 5 a 7 cm. O volume de rega é aumentado na época da brotação e da formação das raízes.

Doenças e pragas

Freqüentemente, uma cultura é afetada por uma doença - oídio. Aparece nas folhas, pecíolos e caules da planta na forma de uma flor branca, que fica marrom com o tempo. Se você não agir imediatamente, as plantas começarão a dobrar, secar e cair. Você pode combater o oídio com uma solução de 1% de Bordeaux líquido.

As pulgas crucíferas não são pragas menos perigosas do rabanete, causando danos significativos às plantações. Quando as pragas são encontradas, o rabanete é polinizado com enxofre moído.

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