Abóbora Com Folhas De Figo

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Vídeo: DOCE DE ABOBORA COM CALDA DE FOLHA DE FIGO 2024, Maio
Abóbora Com Folhas De Figo
Abóbora Com Folhas De Figo
Anonim
Abóbora com folhas de figo
Abóbora com folhas de figo

A abóbora é um vegetal clássico em nossos jardins, porque é um produto invulgarmente saudável. O gênero botânico Pumpkin inclui várias espécies e é uma planta muito prolífica. Normalmente, a abóbora comum cresce em parcelas pessoais, mas recentemente os produtores de vegetais começaram a experimentar e cultivar abóbora de noz-moscada. Uma característica distintiva dessa abóbora são as sementes pretas, que são algumas vezes maiores do que as sementes de melancia. Bagas, é assim que as frutas da abóbora são cientificamente chamadas, são assadas, cozidas ou consumidas mesmo cruas. A polpa e as sementes são ricas em vitaminas úteis, oligoelementos de que o corpo humano necessita. Esta cultura da abóbora também é chamada de abóbora com folhas de figo, suas folhas se assemelham ao formato de folhas de figo

A América Latina é considerada o berço da abóbora figurativa ou fitcephaly. Na cultura, é cultivada como planta anual, mas na natureza é uma espécie antiga, alpina e única perene entre as abóboras.

Descrição botânica

A abóbora com folhas de figo é uma videira herbácea cultivada para a obtenção de rebentos, frutos e sementes comestíveis. As folhas são de cor azul esverdeada com manchas claras, assemelham-se à forma de folhas de figueira, mas são maiores em tamanho. A abóbora com folhas de figo é muito decorativa, pode ser usada para decorar caramanchões, cercas, árvores secas. Na hora de escolher o local para o plantio tenha em mente que esta abóbora cresce muito rápido, em climas quentes, o crescimento do tronco pode chegar a 15 cm por dia, é excelente para decoração de uma casa de veraneio.

Os caules da abóbora são ásperos, duros, pentaédricos e, por se tratar de um cipó, chega a atingir os 20 a 25 metros de comprimento. A Ficifalia floresce com flores amarelas ou laranjas, em contornos semelhantes às flores habituais da família das abóboras. A vantagem da cultura é que muitos frutos estão amarrados em uma planta, cujo número chega a 80. Por fora, a abóbora com folhas de figo parece uma melancia, sua superfície é coberta por listras verdes. Os frutos são ovais e de formato alongado, com uma crosta esverdeada ou branca, fina mas firme. O peso do vegetal é de 2 a 5 kg, mas existem exemplares que pesam até 20 kg. A polpa da abóbora é branca, doce e muito suculenta com sementes pretas grandes. Os frutos maduros podem ser armazenados em condições favoráveis por 3-4 anos.

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Crescendo

A agrotecnologia da abóbora com folhas de figo não é muito diferente do cultivo da abóbora comum, embora haja algumas nuances. A abóbora pode ser cultivada como um método de muda ou plantada com sementes ao ar livre. Nas latitudes médias da Rússia, a abóbora pode ser plantada como sementes imediatamente no canteiro do jardim após a geada, no início de maio. Antes de plantar, é aconselhável deixar as sementes de molho em água em temperatura ambiente por três dias. As sementes são enterradas no solo a uma profundidade de 3-4 cm, o buraco é coberto com cobertura morta - húmus. A cobertura morta melhora o calor e evita a formação de crosta. As mudas de abóbora são plantadas mais tarde do que as sementes.

Para plantar uma safra de abóbora, escolha um local bem iluminado com solo fertilizado e fértil. A abóbora pode ser plantada diretamente na pilha de compostagem, crescendo, cria um canto decorativo. É ótimo se próximo ao local de plantio houver um suporte ou algo sobre o qual a planta se desloque. Um arbusto phycephaly ocupa um enorme território, plante-o segundo o esquema 350x350 cm. Os frutos maduros amadurecem conforme necessário no início do outono, após a geada. A abóbora tem gosto de melão sem açúcar.

No processo de crescimento, a cultura precisa ser capinada, bem regada e alimentada com fertilizantes minerais 2 a 3 vezes durante a estação de crescimento.

A abóbora deve ser armazenada em local seco, a temperatura de armazenamento deve ser de 8 a 10 graus. Para armazenamento de longo prazo, deixe o caule com 10 -1 5 cm de comprimento.

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Uso

A abóbora com folhas de figo tem propriedades valiosas, fortalece o sistema imunológico, remove o colesterol e as toxinas do corpo e suaviza a pele. Este dom da natureza é recomendado para ser incluído na dieta de pessoas com doenças do pâncreas, rins, fígado, doenças da vesícula biliar. Pacientes com doenças cardiovasculares, gastrite, colite podem comer abóbora com segurança e até crua. As frutas contêm vitaminas do complexo B, ajudam a melhorar o metabolismo, sendo indicadas na cicatrização de feridas e doenças de pele.

Você pode comer brotos, frutas e até raízes. As folhas da planta são ricas em cálcio, sódio, ferro e fósforo. As sementes de abóbora figurativas são utilizadas na confecção de sobremesas, além de apresentarem efeito anti-helmíntico. No entanto, durante a gravidez, as sementes são contra-indicadas, pois podem provocar o aborto espontâneo. A polpa de abóbora é usada em saladas, você pode preparar geleia com ela, que tem gosto de abacaxi. As frutas verdes são fritas como abobrinha, você pode picá-las, salgá-las. Frutas maduras são adequadas para fazer caviar.

Figleaf Gourd tem seu próprio sabor exótico, plante-o e cozinhe refeições saudáveis para toda a família.

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