2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Selecionar e semear uma variedade ou híbrido de tomate com um sabor doce característico é apenas metade da batalha. Para evitar que o tomate fique azedo, você precisa seguir algumas regras de cuidado. É importante saber em que solo plantar mudas, com que densidade colocar as plantas nos canteiros, que fertilizantes alimentar e outras nuances de cuidado
A densidade de plantio é importante e afeta o sabor da fruta
Muitas vezes é possível observar uma imagem quando o desejo de colocar o número máximo de mudas em uma estufa com uma área limitada força os residentes de verão a plantar mudas muito próximas umas das outras. Isso é prejudicial por três motivos:
• em primeiro lugar, a área de alimentação é reduzida;
• em segundo lugar, a umidade aumenta e o risco de doenças aumenta;
• e em terceiro lugar, os tomates são menos iluminados, o que também afeta o sabor da fruta.
Para melhorar a luminosidade, também é recomendável retirar as folhas acima da primeira escova.
Os tomates não são doces em solo ácido?
Nem todas as colheitas podem prosperar em solo ácido. Existem, é claro, exceções à regra. Por exemplo, solo ácido é adequado para muitas plantas ornamentais. A azaléia floresce muito bem nesse solo. Existem também bagas que gostam de uma reação azeda e, portanto, não se dão bem com outros arbustos - estas são as mirtilas.
Mas para os vegetais, em particular para o tomate, tais condições não são adequadas, porque nessas condições alguns dos nutrientes não são absorvidos. Além disso, o solo ácido é perigoso porque os vegetais são mais nocivos nele. Portanto, a área destinada a canteiros com tomates deve ser desoxidada se o teste mostrar uma reação ácida.
O teste pode ser pedido em um laboratório ou você pode realizar a acidez do solo por conta própria, usando métodos antigos. Por exemplo, misture 1 colher de chá em meio copo de água salgada ou fervida. terra do local e 1 colher de sopa. amônia. Deixe repousar um dia e observe a cor da água no copo. Quanto mais acidificado for o solo, mais escura será a água - de uma tonalidade cinza-amarelada suja a um marrom opaco.
Saudável. Além disso, plantas como banana, oxalis, cavalinha, botão de ouro rastejante e azeda vivem em solo ácido.
Para a desoxidação, são introduzidos materiais de cal e farinha de dolomita. Aliás, além de desoxidantes para tomates, a adição de potássio é útil. Isso não só tem um efeito positivo no sabor, mas também protege a casca da fruta contra rachaduras. O potássio é adicionado ao cavar o solo e durante a rega, quando os frutos estão amadurecendo.
Importante. Muitas pessoas sabem que a fertilização com potássio também é aplicada por pulverização na folha. Mas para o tomate, este método não é adequado, porque em condições de alta umidade são criadas para o desenvolvimento de fitotora.
Amadurecimento em arbustos e amadurecimento dos frutos colhidos
Se você gosta de experimentar e testar novas variedades e híbridos, vale lembrar que diferentes tomates têm suas próprias características de maturação. Por exemplo, alguns são colhidos assim que ficam vermelhos. E para outros também é útil pendurar-se em um arbusto - assim eles revelarão melhor seu sabor e ficarão mais doces. Este negócio requer uma abordagem criativa e é melhor testar cada nova variedade na experiência pessoal.
Também vale lembrar quais sementes de qual fabricante você comprou, se gostou das frutas. Porque, como mostra a prática, até mesmo a mesma variedade pode diferir no sabor de vendedores diferentes.
Muitos estão familiarizados com esta situação, quando o frio já se aproxima e os frutos ainda não estão vermelhos ou amarelados no grau de maturação desejado. Nesse caso, o amadurecimento dos tomates ajuda. No entanto, também é necessário colocar as frutas em um local adequado para o amadurecimento. Por exemplo, você não deve deixá-los debaixo do armário ou da cama. É melhor dar-lhes um lugar em algum lugar na varanda, na varanda, no parapeito da janela, mas não sob a luz direta do sol. Então, o sabor também será melhor e mais doce do que o das frutas que amadurecem na ausência total de luz.
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