2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Desde meados do verão, muitos de nós partimos para uma caçada "silenciosa". Alguém, talvez, conseguiu saborear deliciosos pratos de cogumelos e acabar com muitos vazios. No entanto, poucas pessoas pensam sobre as propriedades curativas de alguns cogumelos. Afinal, eles podem não apenas satisfazer a fome, mas também curar
Claro, vale a pena fazer uma reserva imediatamente que não vamos considerar os cogumelos microscópicos que deram ao mundo uma cura milagrosa - a penicilina. Eles merecem uma discussão separada. Mas as propriedades medicinais dos macromicetos - cogumelos grandes são freqüentemente esquecidos. Tentaremos consertar isso.
As propriedades curativas dessas semifantas e semianimais da floresta são conhecidas desde os tempos antigos. O antigo médico e cientista romano Dioscórides, no primeiro século dC, declarou a capacidade do fungo pavioeiro de larício de ajudar no tratamento de doenças gastrointestinais. Os mais experientes em medicina de cogumelos eram os chineses (especialmente no Tibete) e os japoneses. Eles ainda cultivam alguns dos cogumelos benéficos em condições artificiais.
Pode-se notar com orgulho que, em comparação com outros países e continentes, existem muito mais variedades de cogumelos na Rússia, incluindo suas contrapartes medicinais. Nossos compatriotas começaram a estudá-los ativamente na Idade Média. Assim, na segunda metade do século 17, no tratado "Curandeiro", foi dito sobre o cogumelo "Orelha de Judas", que cresce em árvores no Extremo Oriente e no Cáucaso. De acordo com estudos antigos, este cogumelo ajudou a lidar com algumas doenças da garganta.
Mais de trezentos anos atrás, as propriedades benéficas do cogumelo porcini eram conhecidas. Seu extrato ajudou a curar o congelamento. Alguns pesquisadores acreditam que o consumo sistemático desse nobre cogumelo pode excluir o desenvolvimento de certas doenças gastrointestinais.
Ao longo dos anos, a medicina tradicional fez sua própria lista de cogumelos medicinais por tentativa e erro. Por exemplo, uma veselka comum entrou nele. Se você secá-lo e preparar uma tintura alcoólica com ele, poderá curar feridas rapidamente. Droga conhecida da veselka para gota e reumatismo. É freqüentemente chamado de "óleo de terra" - é uma pomada feita da membrana mucosa interna de cogumelos jovens enquanto eles ainda estão no estágio de "ovo".
Nos Urais, existe uma espécie de análogo do "óleo da terra" - uma pomada de cogumelo - um parente próximo do morel - sarcossoma redondo. Parece uma tigela marrom (5 a 10 cm de diâmetro) cheia de uma massa gelatinosa, que é usada como pomada. O fungo deve ser procurado no solo da floresta no início do verão.
Bastante conhecido na medicina popular - chaga - crescimentos pretos, desiguais em uma bétula. Infusões desse fungo inflamável melhoram a visão, a função cardíaca, o sistema nervoso e podem até ajudar na oncologia. No entanto, você não deve beber infusões de chaga para disenteria e diarréia, bem como para crianças e mulheres grávidas, cujas células do corpo estão se dividindo ativamente, pois o chaga pode bloquear a atividade vital de várias células.
Dentre os fungos parasitas úteis da madeira, o fungo tinder com bordas também se distingue. Ele gosta de se estabelecer em árvores decíduas e coníferas caídas. Suas infusões têm um efeito laxante suave e são úteis para a constipação.
Amanita, apesar de sua reputação não ser particularmente lisonjeira, é amplamente usada na medicina popular. Não admira que os animais selvagens o amem. Por exemplo, cervos e alces se livram dos helmintos com sua ajuda. Amanita só pode ajudar uma pessoa quando aplicada externamente - em nenhum caso deve ser consumida internamente! As infusões de Amanita para reumatismo são muito famosas.
Um lindo cogumelo de lariço com uma capa amarela dourada brilhante é rico em vitaminas B2, B6, óleos essenciais, ácidos graxos, lecitina (que evita que o colesterol seja depositado). Recomenda-se comer pratos dele para gota e dor de cabeça.
Capas de chuva e cabeças-de-chuva são boas por suas propriedades antibacterianas, que são possuídas por seu núcleo branco e imaturo. Ela também é estéril. No campo, pode ser aplicado em uma ferida em vez de em um remendo. Este método é freqüentemente usado por turistas experientes, geólogos e biólogos. Os esporos de cabeça-de-cabeça madura e impermeável, bem como esponjas de larício, são caracterizados por propriedades hemostáticas. O sangue da ferida para de fluir após alguns minutos, se borrifado com pó dos esporos desses fungos.
O texto acima é apenas uma pequena parte da lista de cogumelos medicinais, que é bastante grande. No entanto, apesar de todos os elogios aos cogumelos, a importância da orientação médica não deve ser esquecida. É melhor não permitir a automedicação sem ele. Na maioria das vezes, os cogumelos, como as plantas na medicina, podem ter contra-indicações e não serão úteis para todos.
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