2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Bignay (Latim Antidesma bunius) É uma fruta que pertence à família Euphorbia e é frequentemente chamada de árvore salamandra.
Descrição
Bignai é uma árvore bastante alta - sua altura varia de quinze a trinta metros. As copas das árvores são sempre muito densas, e as folhas brilhantes e oblongas de bignaya verde-escuro são fixadas aos rebentos com a ajuda de pequenos pecíolos. Eles geralmente crescem em comprimento de dez a vinte e dois centímetros e meio, e em largura - de cinco a sete centímetros e meio.
Bignai floresce com flores avermelhadas em miniatura, cujo diâmetro é de cerca de 2 mm. Todas as flores são coletadas em espetaculares inflorescências racemosas, que podem ser localizadas tanto nas axilas das folhas quanto nas pontas dos ramos.
Os frutos da bignaya são drupas redondas coletadas em um arbusto, cujo diâmetro não ultrapassa 8 mm. Essas escovas lembram um pouco cachos de uva. E a aparência incrivelmente espetacular desses pincéis se deve aos bagos multicoloridos coletados neles - o fato é que os bagos desta cultura são caracterizados por um amadurecimento desigual, e em um pincel muitas vezes você pode ver os bagos apenas curados ou quase maduros, como bem como frutas maduras e até mesmo maduras … Ou seja, em um pincel, muitas vezes coexistem amarelado-esverdeado, vermelho claro e vermelho rico, bem como bagas azuis escuras!
Todas as frutas são muito suculentas e cobertas por uma casca bastante fina, mas ao mesmo tempo muito resistente. E o suco vermelho vivo secretado por essa pele não é possível lavar da roupa, mesmo com detergentes ultramodernos. No entanto, lavar as mãos também é muito difícil. Quanto à polpa, é sempre branca com suco incolor. Dentro de cada baga, você pode encontrar um grande osso.
Onde cresce
Bignai é o lar da Ásia e da Austrália. Tanto na cultura quanto na natureza, esta planta pode ser encontrada na Malásia, norte da Austrália, Índia, Filipinas, América do Norte e Indonésia, bem como em vários estados da Indochina. Ao mesmo tempo, na América do Norte (em particular, na Flórida), a frutificação da bignaya ocorre no outono, no Vietnã - no verão e perto do equador no sudeste da Ásia - em fevereiro-março.
Aplicativo
As frutas maduras de bignae costumam ser consumidas frescas, e os espécimes verdes têm um sabor muito ácido. Estas bagas peculiares não fazem apenas boas compotas e geleias, mas também excelentes vinhos exportados para restaurantes caros em todo o mundo. E a população local gosta muito de comer arroz com bignai.
Bignay é muito rico em uma grande variedade de ácidos de frutas - succínico, bem como málico e cítrico. Ele contém muitas vitaminas, antocianinas e substâncias úteis de pectina.
Uma das principais propriedades medicinais dessas frutas, muito apreciada pelos nativos da Austrália e do Sudeste Asiático, é a redução da pressão arterial. Ou seja, na maioria das vezes essas bagas desempenham o papel de um agente anti-hipertensivo.
O alto teor de ferro e cálcio torna possível recomendar o bignai para menstruações intensas, anemia ou como um tônico geral. E o potássio e o fósforo nele contidos têm um efeito benéfico sobre os rins e sobre a atividade do sistema cardiovascular, ajudam a restaurar rapidamente as forças após o esforço físico ativo e a fortalecer perfeitamente o sistema músculo-esquelético.
Para fins medicinais, em particular, para baixar a pressão, o latido grande também se usa. Mas se quiser usar, é importante não esquecer que é venenoso, ou seja, neste caso é necessário não só saber a dosagem exata, mas também cumpri-la rigorosamente.
Contra-indicações
Com cautela, o bignai deve ser consumido por pacientes hipotônicos - essas bagas são dotadas da capacidade de reduzir a pressão arterial. E o alto teor de ácidos orgânicos os torna um tratamento inadequado para pessoas que sofrem de úlceras duodenais ou de estômago. As reações alérgicas não podem ser completamente excluídas.
