Hissopo

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Vídeo: Hissopo, significado 2024, Maio
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Hissopo (latim Hyssopus) - um gênero de plantas herbáceas e arbustos anões da família Lamb, ou Labiaceae. Distribuição natural - Ásia Ocidental, África do Norte, Europa Meridional, Oriental e Central. Hoje, a planta é amplamente cultivada praticamente em toda a Europa, na Rússia e nos EUA. A pátria do hissopo é considerada o Mediterrâneo e as regiões do sul da Ásia Menor.

Características da cultura

O hissopo é uma planta herbácea ou um arbusto altamente ramificado com 20-90 cm de altura. O sistema radicular é a raiz principal, a raiz principal é lenhosa. Os caules são numerosos, em forma de bastão, glabros ou pubescentes com pêlos curtos, tetraédricos, frequentemente acinzentados na base. As folhas são sésseis, lanceoladas, de bordas inteiras, opostas, ligeiramente curvadas. Em comparação com as folhas inferiores, as superiores são muito menores.

As flores são brancas, rosa ou azul-escuras, reunidas em inflorescências oblongas, falsas ou em forma de espinhos, localizadas nas axilas das folhas. O cálice é bicolor: fora - violeta, dentro - verde claro. A corola tem dois lábios. O fruto consiste em quatro nozes triangulares ovais de cor marrom escuro. As sementes permanecerão viáveis por 3-4 anos.

O hissopo floresce em julho-setembro. Os frutos amadurecem em agosto-setembro. Todas as partes da planta têm um aroma agradável e um sabor amargo e picante. O hissopo é resistente ao frio e à seca, praticamente não sendo afetado por pragas, pois contém óleos essenciais que repelem insetos.

Condições de cultivo

O hissopo é pouco exigente para as condições de cultivo. Prefere solos moderadamente úmidos, calcários e soltos. A cultura de áreas salinas e pantanosas, bem como de locais com ocorrência próxima de água subterrânea, não aceita. O hissopo é fotófilo, desenvolve-se melhor em locais abertos e ensolarados. O sombreamento claro não é proibido. A planta não tolera sombra contínua.

Reprodução e plantio

O hissopo é propagado por sementes, estacas e divisão do arbusto. As sementes não precisam de preparação preliminar. Na maioria das vezes, as safras são cultivadas em mudas. As sementes são semeadas em estufas ou canteiros em março. A profundidade de semeadura é de 0,5-1 cm. As mudas aparecem no dia 10-12. As mudas são plantadas em campo aberto no final de maio, a distância entre as plantas deve ser de 40-45 cm. Não é proibido semear hissopo diretamente no solo.

Com o método da muda, no primeiro ano de vida as plantas crescem um tanto devagar, nos anos seguintes os meios-arbustos se ramificam fortemente, florescem abundantemente e frutificam. O hissopo é dividido a cada 3-4 anos. As estacas jovens crescem rapidamente e rendem uma boa colheita de ervas frescas. As estacas raramente são realizadas. as estacas são cortadas na primavera e plantadas para enraizamento em um substrato composto de solo fértil e areia. As estacas criam raízes com rapidez suficiente.

Cuidado

O cuidado consiste em capinar, afrouxar os corredores, regar e alimentar. O controle intensivo de ervas daninhas é realizado no primeiro ano de vida, no futuro a remoção de ervas daninhas não demorará muito. O hissopo é neutro quanto à poda. Após cada corte, a fertilização é realizada com fertilizantes minerais complexos. Na Rússia central, as plantações são cobertas por uma espessa camada de turfa, húmus ou serragem. A cultura raramente é afetada por doenças e pragas, mas a prevenção é necessária.

Colheita

A colheita dos verdes destinados à secagem é realizada no início da floração em massa. É neste ponto que as plantas contêm a quantidade máxima de óleo essencial. Os rebentos jovens de hissopo podem ser colhidos ao longo da temporada. Com os devidos cuidados e condições favoráveis de cultivo, o hissopo rapidamente acumula uma poderosa massa verde.

Aplicativo

O hissopo é amplamente utilizado na medicina popular e na culinária. Os rebentos de hissopo jovens, secos e frescos, apresentam um agradável aroma a sálvia. São usados como tempero para dar sabor ao primeiro e segundo pratos, bem como para aperitivos frios. O hissopo também é usado para fazer uma bebida tônica especial para idosos. O hissopo é adequado para cozinhar guisados, zraz, marinadas, batatas, saladas e vários pratos de peixe.

Folhas secas e óleo de hissopo são usados na perfumaria. Em termos de efeito terapêutico do hissopo, algumas propriedades são semelhantes às da sálvia. É útil para constipação, dispepsia, anemia, bronquite e catarro intestinal. Freqüentemente, as partes secas das plantas são usadas para asma brônquica, neurose, reumatismo, sudorese excessiva, colite crônica, flatulência, angina de peito e outras doenças. Infusões e decocções de hissopo são usadas para enxaguar os olhos, bem como enxaguar a boca e a garganta.

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