2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
A taboa é uma herbácea perene nativa da Europa que cresce em áreas costeiras e em corpos d'água. Até quatro espécies desta planta atraente podem ser encontradas na parte europeia da Rússia. Freqüentemente, a maça do junco é confundida com os notórios juncos, embora os juncos sejam uma planta completamente diferente, que é um representante da família dos juncos
Conhecendo a planta
Tifa representa a família Tifa e, na verdade, é uma erva pantanosa bastante alta com rizomas rastejantes ramificados.
As folhas desta planta são enraizadas, em forma de fita e bastante longas, e nas extremidades de seus caules há espigas marrons extravagantes. Na parte inferior das orelhas, concentram-se as flores femininas e, na parte superior, as masculinas.
A taboa cresce principalmente ao longo das margens de vários reservatórios e em águas rasas, em solos muito ricos, às vezes até alcalinos.
Vale a pena me deter nos principais tipos de taboa com um pouco mais de detalhes.
Taboa de folhas largas. A largura das folhas desta planta é de até dois centímetros, e as orelhas feminina e masculina desta taboa estão quase em contato uma com a outra. Esta variedade é bastante difundida, formando bosques especialmente grandes na Rússia central.
A taboa tem folhas estreitas. A altura desta planta herbácea perene pode facilmente chegar a dois metros. A taboa de folhas estreitas é dotada de um rizoma horizontal espesso e bastante ramificado. A largura das folhas lineares é de cerca de 1 cm. Nas espigas dessa planta, as flores, via de regra, são coletadas unissexuadas, porém, tanto as espigas femininas quanto as masculinas podem crescer no mesmo broto. As espigas fêmeas são de cor marrom-escuro, quase preto e distam 2 a 8 cm das espigas machos. Este tipo de taboa floresce no meio do verão.
Tábua de Laxman. Dotado de folhas cinza-esverdeadas de até quatro milímetros de largura. A altura da planta como um todo geralmente não ultrapassa um metro, e suas inflorescências são pequenas espigas acastanhadas. A taboa de Laxman floresce de junho a outubro.
O uso de taboa
Os rizomas desta planta contêm cerca de 2% de proteína e cerca de 15% de amido. No Cáucaso, esses rizomas são facilmente comidos na forma de forno e também fazem farinha com eles. Os rebentos de floração jovens são frequentemente fervidos ali - o seu sabor lembra um pouco o aspargo. E também os rizomas da taboa podem ser conservados em vinagre e posteriormente usados como salada.
Em algumas áreas, uma bebida de café muito interessante é preparada a partir da raiz da taboa. Para isso, as raízes bem lavadas são esmagadas e, em seguida, secas ao ar (em clima adequado) ou no forno. Em seguida, as raízes secas são fritas até adquirirem uma cor marrom escura. Tudo é moído em um moinho de café - e as matérias-primas para a bebida do café estão prontas. Em um copo de água quente, costumam levar apenas uma colher de chá de pó, aquecer a composição até ferver e, em seguida, despejar em copos, deixá-la repousar. Leite e açúcar são adicionados a esta bebida a gosto.
A tifa também é usada como medicamento. Nesse caso, não são utilizados apenas rizomas, mas também espigas, flores e folhas.
A colheita dos rizomas taboa é realizada no outono, no final da estação de crescimento. As espigas devem ter tempo para serem recolhidas antes do início da primeira geada. Flores com folhas são colhidas em junho, e mudas jovens de hastes com flores - em maio.
Além disso, a taboa pode até ser usada para fazer papel. Esteiras, cordas, esteiras e cestos são tecidos com suas folhas. A penugem de taboa encontrou aplicação na cerâmica artística. E os caules com orelhas femininas são um excelente material para fazer bengalas.
Como crescer
Para um melhor desenvolvimento da planta, deve-se dar preferência às margens úmidas de vários reservatórios, pântanos e águas rasas. Seria ideal cultivá-lo em áreas ensolaradas em solo bastante fértil.
A taboa se reproduz dividindo rizomas e sementes. A semeadura com sementes geralmente é feita em abril-maio. A divisão dos rizomas é realizada apenas na primavera.
Cuidado especial ao crescer taboa não é necessário. Porém, não se deve esquecer que a taboa é uma planta muito agressiva, e seu crescimento deve ser controlado periodicamente. Basicamente, para evitar o crescimento excessivo, você pode plantar inicialmente a taboa em recipientes especiais.
A Taboa é completamente afetada por todos os tipos de doenças e ataques de pragas.
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