Chá Koporsky. O Legado Da Antiga Rússia

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Olhando para a foto, você pode pensar que a xícara contém chá indiano ou do Ceilão comum de uma embalagem de fábrica. Na verdade, o chá Koporye caseiro é apresentado aqui. O que é este produto? Como fazer isso sozinho? Tentaremos responder a essas perguntas com mais detalhes

Antes da importação de uma bebida estrangeira para a Rússia, todos os segmentos da população, desde os pobres aos imperadores, consumiam o chá Koporye doméstico. Era feito de folhas de erva-do-fogo de folhas estreitas, popularmente apelidada de chá-Ivan. A bebida era muito valorizada entre a população, era exportada para o exterior em toneladas.

Dados arquivados

O produto foi batizado em homenagem ao pequeno vilarejo de Koporye, localizado não muito longe de São Petersburgo. Lá foi construída uma fábrica, onde a tecnologia de fabricação era estritamente regulamentada. Os segredos da produção eram guardados estritamente pelos artesãos e passados de geração em geração por herança.

Um fato interessante é descrito na história. A Grã-Bretanha, vendendo a outros países chá indiano de sua própria produção, ela própria não o utilizou, comprando o chá Koporye na Rússia.

A popularidade da bebida russa foi tão grande que superou a venda de um produto asiático. A fim de destruir concorrentes, a Companhia das Índias Orientais, com seu poder, proibiu a importação de chá Koporye, primeiro para a Inglaterra, depois para outros países europeus.

A Primeira Guerra Mundial, a Revolução de Outubro, o bloqueio econômico europeu à Rússia finalmente destruíram o legado da Rússia. A fábrica foi destruída, a produção foi interrompida.

E só nos últimos anos eles se lembraram desse valioso produto. As pequenas fazendas de camponeses organizaram o processamento da erva-do-fogo em pequenos volumes.

Chá Koporye de grande valor

Ao contrário do produto indiano, o chá Koporye tem o seguinte conjunto de propriedades benéficas:

• alto teor de vitamina C, várias vezes mais do que no limão;

• polissacarídeos, taninos, vitaminas do grupo B;

• uma quantidade significativa de microelementos úteis para o corpo (potássio, ferro, cálcio, cobre, magnésio, sódio e outros);

• propriedades que melhoram a saúde (alivia a fadiga, tonifica, revigora, dá força);

• ausência de substâncias nocivas ao organismo (ácido oxálico, cafeína, bases purinas);

• aumenta a hemoglobina, melhorando a composição do sangue;

• tem efeito bactericida e antiinflamatório;

• normaliza a pressão arterial;

• alivia os sintomas de insônia, dores de cabeça;

• acalma o sistema nervoso;

• cura feridas externas e internas (úlceras estomacais);

• limpa o corpo de toxinas, escória;

• normaliza o sistema endócrino;

• aumenta a quantidade de leite materno;

• em caso de doenças oncológicas, reduz a intoxicação;

• remove os efeitos da intoxicação alimentar.

Há casos em que as pessoas que receberam uma grande dose de radiação estavam se recuperando, usando uma bebida bem conhecida todos os dias.

Você pode listar infinitamente as propriedades benéficas do chá Koporye. Eles bebem quente e frio. O último método mata a sensação de sede em dias quentes. O principal é que se trata de um produto natural sem aditivos ou conservantes, de alta qualidade.

Uma propriedade interessante da bebida fermentada. Pode ficar 2 dias sobre a mesa e não se deteriora, conserva suas propriedades medicinais, que se devem à sua composição bactericida.

Nenhum efeito colateral foi encontrado ao usar fireweed. Deve ser tomado em cursos de não mais de 1 mês, com pausas para não atrapalhar o funcionamento do trato gastrointestinal. Tenha cuidado com o aumento da coagulação do sangue. Não use ao mesmo tempo com antipiréticos e ansiolíticos.

No próximo artigo, consideraremos fazer o chá Koporye por conta própria.