2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Na grande família das couves resistentes ao frio, destaca-se uma espécie de caráter bastante termofílico. Estamos falando de um produto alimentar tão valioso como a couve-flor. Quais são as características de semear e cultivar esta planta incomum?
Características da couve-flor
Para que a couve-flor tenha tempo de amarrar uma espessa cabeça encaracolada na faixa do meio, é recomendável escolher variedades de maturação precoce. Esta é uma planta anual, mas a semeadura precisa ser planejada bem no início de fevereiro para se obter as sementes. E as mudas são transferidas para a estufa em abril. Quando não há propósito de se engajar no cultivo de sementes, eles começam a semear mais tarde - a planta é muito sensível às geadas do início da primavera e quando a temperatura cai, as inflorescências esticam, as cabeças se soltam.
Fertilizantes para couve-flor
A preparação do solo antes do plantio deve incluir desoxidação. Em solos ácidos, a cabeça da couve-flor não se adapta bem. Além disso, em tal ambiente, são criadas condições favoráveis para o desenvolvimento de patógenos de doenças que são perigosas para o repolho. Portanto, farinha de dolomita é adicionada sob ele. Outro elemento, à presença do qual a planta reage mal, é o cloro. E ao usar fertilizantes minerais, é melhor não usar cloreto de potássio, mas substituí-lo por sulfato de potássio.
Ao contrário de outras variedades de repolho, que respondem aos fertilizantes de nitrogênio, a couve-flor requer mais potássio e suplementos de fósforo. Para isso, o solo é preenchido com cinzas em dose dupla. Além disso, um punhado de cinzas pode ser adicionado à cova de plantio da muda.
Semeando sementes de couve-flor para mudas
As medidas preparatórias antes da semeadura consistem no processamento com uma solução de permanganato de potássio. O líquido para desinfecção deve estar bastante quente - cerca de +50 graus C. O solo para a semeadura também precisa ser tratado com uma solução desinfetante.
A semeadura é realizada em uma mistura de solo úmido. As plantações são cobertas por uma fina camada de terra. Outra forma eficaz é espalhar uma camada de neve no solo e semear nela. Com este método, não é necessário enterrar as sementes. A própria neve derretida vai apertar as sementes até a profundidade ideal.
O recipiente com as colheitas é coberto com papel alumínio ou escondido em um saco. É deixado em local aquecido para a germinação até que apareçam os primeiros brotos. Em seguida, o contêiner é instalado em local bem iluminado e com iluminação adicional.
As mudas não gostam do frio, mas também não suportam o calor. Portanto, se o viveiro for deixado na estufa, certifique-se de que as plantas não superaquecem durante o dia. Mas será mais conveniente regular a temperatura ao cultivar mudas em condições ambientes.
Colhendo mudas de couve-flor
A seleção é iniciada na fase de uma folha verdadeira. No entanto, ao contrário do entendimento clássico do termo colheita, uma muda de couve-flor não precisa encurtar a raiz. Após esse procedimento, seu sistema radicular se torna mais vulnerável a doenças.
Um pouco de terra é colocada em um copo de mudas, em seguida, uma muda com uma massa de barro é colocada em um recipiente. Segurando a planta com uma das mãos, polvilhe terra ao redor das raízes com a outra. Depois de encher dois terços do copo com a mistura de solo, rega-se para que o solo se assente e se comprima em torno das raízes. Em seguida, adicione terra seca a um copo. As mudas devem afundar nos recipientes até as folhas cotiledonares.
Transplante de mudas para o jardim
O plantio em campo aberto é feito de acordo com o esquema 60 x 40 cm ou 70 x 30 cm. O local dos canteiros é escolhido de forma que o sol do meio-dia não incida sobre as plantas. Se necessário, organize uma proteção para sombreamento.
Como muitas outras variedades de repolho, a couve-flor adora muito a umidade. Portanto, a terra não deve secar. Uma camada de cobertura morta ajudará a evitar que a umidade evapore.
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