2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Entre as numerosas espécies de plantas da família Umbrella, existem vegetais condimentados e ervas aromáticas; cenouras doces e cicuta venenosa. Alguns enriquecem a dieta de uma pessoa, outros curam suas doenças
Cartão de visitas
Um nome de família tão fofo, Umbrella, as plantas devem suas inflorescências de pequenas flores claras que se apoiam umas nas outras, reunindo-se em pequenos grupos em um pedúnculo. Os grupos estão localizados no topo do pedúnculo na forma de um guarda-chuva. É verdade que sob esse "guarda-chuva" você não pode se esconder da chuva ou do sol.
Hoje, poucos russos usam guarda-chuva do sol, que são encontrados nas telas de artistas do século 19, cobrindo a cabeça de lindas senhoras. Mas na língua árabe o guarda-chuva é chamado de "shamsiya", formado a partir da palavra "shams", que significa "sol". Afinal, raramente chove nos desertos, mas o sol bate quase 12 meses por ano.
Na maioria das vezes, as folhas das plantas da família distinguem-se por sua delicadeza, que na linguagem dos botânicos soa como folhas finamente dissecadas. A delicadeza das folhas complementa o charme dos guarda-chuvas, criando um visual único e romântico da planta.
Odor
O Todo-Poderoso não restringiu e acrescentou óleos essenciais perfumados à aparência agradável, que escondeu em todas as partes da planta.
Pessoas que adoram plantar coroas solenes nos vencedores aproveitaram a generosidade de Deus e começaram a tecer coroas de flores com as plantas da família. Por exemplo, grinaldas de folhas perfumadas de aipo (aliás, às vezes a família é chamada de "Aipo" ou "Aipo") foram apresentadas aos vencedores dos jogos esportivos de Neméia, que eram populares na Grécia Antiga junto com os Jogos Olímpicos e eram não se sustentou mais com a vitória no país do Cristianismo.
Os cortesãos de Catarina II adoravam exibir grinaldas perfumadas, rindo dos estrangeiros que comiam verduras como alimento, tornando-se assim como gado herbívoro aos olhos dos nobres russos. Os verdes na Rússia começaram a ser incluídos na dieta alimentar das pessoas apenas a partir do século XIX.
Os benefícios da vegetação
O uso de verduras na alimentação tem uma série de vantagens sobre os vegetais:
* As verduras aparecem muito mais cedo do que os vegetais, sem medo do frescor da primavera, e tornam-se aptas para comer em muito pouco tempo. Por exemplo, depois de semear endro, você pode saborear seu aroma em qualquer prato após 3 semanas.
* Os verdes são ricos em nutrientes, incluindo vitaminas. A necessidade diária de vitamina "C" do corpo humano está contida em apenas 10 gramas de salsa.
* Para a verdura, não é necessário alocar camas especiais, semeando-o em qualquer cume vegetal. Na verdade, antes de os vegetais serem colhidos, os verdes já terão sido comidos e, portanto, não irão interferir no seu crescimento.
Assim, os antigos russos perderam muito sem adicionar vitaminas verdes às suas refeições. Mas a mesa dos antigos egípcios não poderia passar sem os vegetais picantes da família Umbrella.
Metamorfoses do ser
Muitos guarda-chuva, antes de chegarem à mesa para uma pessoa, experimentaram sua perseguição.
Isso inclui coentro (coentro), que agora é muito popular em todo o mundo. E ele começou seu relacionamento com um homem no campo com plantas cultivadas, sendo uma erva daninha irritante. Os óleos essenciais contidos nos coentros não apenas adicionam um sabor especial aos pratos, mas também protegem os alimentos da deterioração, evitando que bactérias prejudiciais se instalem neles.
Representantes venenosos da família
Na Rússia central, o mais venenoso é
cicuta (marco venenoso) … Não admira que ela escolha prados pantanosos ou úmidos para sua residência. Os rizomas de cicuta doce são semelhantes aos rizomas de aipo, então as crianças costumam se tornar suas vítimas.
Cicuta venenosa pelo menos tem um cheiro desagradável de rato e, portanto, nem todos se atrevem a prová-lo.
É interessante que o veneno de planta nem sempre age da mesma maneira em diferentes representantes do mundo vivo. Por exemplo, tornou-se moda polvilhar produtos assados com sementes.
Alcaravia … Mas nos pássaros, essas sementes agem como veneno. Portanto, ao compartilhar o pão com os pássaros, não use pãezinhos generosamente polvilhados com sementes de cominho.
Ao travar uma guerra com formigas, você pode usar
salsao cheiro de que eles não gostam.
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Aipo Perfumado
Aipo perfumado era conhecido desde a antiguidade: na antiguidade, o aipo já era utilizado como condimento e como planta medicinal. Aipo de raiz apareceu pela primeira vez no século XVI. O aipo perfumado deve ser classificado como aipo ou umbellate.
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