Maçã Malaia

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Maçã malaia (latim Syzygium malaccense) - uma safra de frutas pertencente à família Myrtle e freqüentemente chamada de yambose.

Descrição

A maçã malaia é uma árvore frutífera perene de crescimento lento com magníficas coroas piramidais. Normalmente, as árvores maduras variam em altura de doze a dezoito metros. As folhas verde-escuras coriáceas da maçã malaia são elíptico-lanceoladas. Eles são brilhantes acima e verde claro abaixo. Além disso, todas as folhas jovens podem apresentar uma agradável cor avermelhada. A largura das folhas varia de nove a vinte centímetros, e o comprimento varia de quinze a quarenta e cinco centímetros.

Já as flores da maçã malaia podem ter uma grande variedade de tonalidades: esbranquiçada, amarelada, vermelha escura ou púrpura rosada. Seu diâmetro na maioria das vezes varia de cinco a sete centímetros e meio, e todos eles se dobram em bizarros aglomerados, localizados em galhos maduros ou no topo dos troncos. Entre outras coisas, essas flores apresentam um aroma agradável e sutil.

Os frutos em forma de sino ou oblongos da maçã malaia crescem de cinco a dez centímetros de comprimento e de dois e meio a sete centímetros e meio de largura. By the way, na forma eles são uma reminiscência de peras conhecidas. De cima, cada fruta é recoberta por uma casca cerosa, que pode ser vermelho-escura ou rosa-avermelhada, ou quase branca, com pequenas listras avermelhadas ou rosadas. A polpa da maçã malaia é crocante e muito suculenta. É tingido de branco e possui um perfume surpreendentemente doce e encantador. Quase sempre no centro da fruta você pode encontrar uma ou duas grandes sementes marrons, mas de vez em quando também há frutas sem sementes.

Onde cresce

A Malásia é considerada a pátria da maçã malaia, mas esta cultura foi cultivada desde os tempos antigos em várias ilhas do Pacífico, bem como no território da Índia e alguns outros estados do Sudeste Asiático. No século XVI, os empreendedores portugueses levaram a maçã malaia para a longínqua África Oriental, e já em 1793 ela apareceu na Jamaica, de onde posteriormente começou a se espalhar ativamente para os países da América do Sul, Central e do Norte.

Aplicativo

Os frutos desta interessante cultura podem ser consumidos frescos - são muito saborosos e saudáveis. E os habitantes locais costumam cozinhá-los com cravo ou com outras especiarias muito diversas. Também se aproveitam os frutos verdes: fazem excelentes marinadas e as mais delicadas geleias. Em vários países (em Porto Rico, etc.), vinhos tintos ou brancos excelentes também são feitos de maçãs malaias. E os indonésios adicionam ativamente flores dessa cultura às saladas ou fervem-nas com prazer em um xarope especial.

Esta fruta possui uma abundância de substâncias úteis para o corpo humano. É usado ativamente para tratar uma ampla variedade de doenças respiratórias, reduzir os níveis de colesterol e normalizar a pressão arterial.

Uma decocção das raízes de uma planta incomum é um excelente diurético, e uma decocção de sua casca é amplamente usada para indigestão e diarréia. Além disso, a decocção das raízes também possui um efeito diurético pronunciado, o que a torna um auxiliar indispensável no tratamento de doenças infecciosas do aparelho geniturinário, bem como doenças do sistema cardiovascular e rins. E o suco de fruta espremido na hora é usado ativamente externamente, pois ajuda a eliminar uma série de doenças de pele.

Essas frutas são especialmente apreciadas como remédio no Brasil - neste país ensolarado, são feitas drogas altamente eficazes a partir delas contra diabetes, dor de cabeça, tosse, catarro pulmonar, prisão de ventre, etc.

E em alguns estados, a maçã malaia é considerada uma planta de culto - suas flores são parte integrante dos rituais de sacrifício aos deuses e ídolos são esculpidos em sua madeira.

Contra-indicações

Ao comer uma maçã malaia, não custa nada focar na intolerância individual, já que algumas das substâncias que ela contém podem causar alergias.