2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O alho é uma cultura de jardim maravilhosa que tem muitos benefícios para a saúde. Mas ela também tem uma desvantagem - o cheiro de alho, que é dolorosamente desagradável, deixa tanto nas mãos quanto na boca. Como você lida com isso?
O truque é que o alho produz sulfóxido de cisteína, que lhe confere sabor e aroma únicos. Esses compostos de enxofre são semelhantes aos produzidos por bactérias que causam mau hálito. Pode durar até 48 horas após o consumo do vegetal. Mas existem algumas maneiras fáceis de se livrar do odor de alho nas mãos e na boca.
1. Maçãs
Eles contêm enzimas oxidantes, então mudam de cor após serem fatiados. Essas mesmas enzimas podem ajudar a neutralizar o odor de alho. E os compostos fenólicos das maçãs ajudam a destruir os compostos voláteis do alho que causam odores duradouros. De acordo com uma pesquisa britânica em 2016, comer maçãs cruas ou suco de maçã pode ajudar a reduzir o "hálito de alho". Você pode esfregar a casca de uma maçã fresca nas palmas das mãos para remover o aroma de alho.
2. Leite
O leite é outro ingrediente natural que pode facilmente neutralizar o cheiro de alho. Beber leite ajuda a reduzir o odor desagradável não apenas após o alho, mas também após outros alimentos cheirosos. O leite integral com alto teor de gordura é o mais adequado para essa finalidade.
3. Folhas de hortelã
As folhas de hortelã têm um efeito desodorante e costumam ser encontradas em enxaguatórios bucais, cremes dentais e chicletes. A clorofila da hortelã-pimenta também ajuda a mascarar o cheiro do alho. Além disso, possui propriedades antissépticas suaves que reduzem os odores desagradáveis causados por bactérias. Depois de consumir alho, basta mastigar algumas folhas de hortelã para recuperar o hálito. O chá de menta também ajuda (uma colher de sopa de folhas de plantas amassadas em um copo de água fervente). É aconselhável infundir a bebida por cerca de 10 minutos e beber com uma colher de mel. Você pode remover o cheiro de alho das mãos esfregando as folhas de hortelã nas palmas.
4. Salsa
A salsa funciona como a hortelã. A clorofila ativa em sua composição absorve odores e ajuda a devolver o frescor à boca e à pele das mãos. Você pode pegar o alho com alguns raminhos de salsa ou preparar uma decocção: despeje um punhado de salsa picada grosseiramente com dois copos de água, adicione 2-3 guarda-chuvas de cravo e deixe ferver por cinco minutos. Esta bebida permite livrar-se rapidamente do cheiro a alho na boca. Um cheiro desagradável é removido das mãos esfregando alguns ramos de salsa entre as palmas.
5. Aço inoxidável
Pode parecer estranho, mas usar aço inoxidável é uma das melhores maneiras de combater o odor de alho em suas mãos. Os átomos de ferro reagem com o óleo da pele, que por sua vez neutraliza odores desagradáveis. Esfregue qualquer objeto de aço inoxidável nas mãos por alguns minutos e depois enxágue as mãos com água. O sabor do alho deve ser significativamente reduzido.
6. Limão
Esta fruta em si é muito perfumada, por isso pode facilmente sobrepujar o forte cheiro de alho. Além disso, o ácido cítrico é capaz de neutralizar as enzimas produzidas com o alho, o que vai livrar o cheiro do alho. O suco de limão ajuda a diminuir o nível de pH da pele. Isso melhora as defesas do corpo contra odores desagradáveis. É útil enxaguar a boca com um copo de água com uma colher de sopa de suco de limão dissolvido nele.
7. Cardamomo
Esta especiaria tem um aroma bastante forte que ajudará a mascarar o cheiro de alho e adicionar frescor ao hálito. Você só precisa mastigar algumas sementes de cardamomo após uma refeição ricamente temperada com alho. Leite com pó de cardamomo também ajuda.
8. Bicarbonato de sódio
Quando se trata de qualquer cheiro ruim, o bicarbonato de sódio comum é uma grande ajuda para neutralizá-lo. Também é bom para eliminar o odor de alho. Você precisa enxaguar a boca com um copo de água com bicarbonato de sódio e sal marinho dissolvido nele (uma colher de chá cada). Este enxágue ajuda a manter o equilíbrio do pH da boca e inibe o crescimento de bactérias. Para remover o odor de suas mãos, você precisa misturar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio com uma pequena quantidade de suco de limão (você também pode fazer sem ele) e limpe as mãos com essa mistura. Deixe na pele por alguns minutos e depois lave com água.
9. Óleo vegetal
É útil esfregar as mãos com óleo vegetal antes de processar o alho. Ele agirá como um escudo e evitará o mau cheiro. Além disso, o óleo vegetal suaviza bem a pele das mãos. Mas não unte muito as mãos com óleo, senão dificultará o trabalho com a faca.
10. Pasta de dente
Este é talvez o remédio mais famoso e acessível que interrompe vários odores desagradáveis na boca. Basta escovar bem os dentes após consumir alho. É aconselhável escolher uma pasta de hortelã. Também pode ser usado para esfregar a pele das mãos para se livrar do cheiro forte de alho. E então você precisa lavar bem as mãos com água e sabão.
Dicas Adicionais
Para se livrar do hálito de alho, você pode beber chá verde de canela.
Os grãos de café ajudam a remover o cheiro das mãos, com o qual você precisa esfregar a pele ou apenas segurá-los nas palmas por alguns minutos.
Se não houver cortes na pele, o sal de mesa pode ser usado pelo cheiro.
Se você não quer deixar o cheiro de alho em suas mãos, é melhor usar luvas domésticas no processamento deste vegetal.
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